Production Scientist

Production Scientist

München Vollzeit 43200 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Strategie zur Reinigung und Verfeinerung von mikrobiellen Ölen.
  • Unternehmen: SMEY Labs ist ein innovatives Unternehmen, das biotechnologisch hochwertige Öle entwickelt.
  • Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
  • Weitere Informationen: Praktische Erfahrung in modernen Fermentationsprojekten ist erforderlich.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines wachsenden Start-ups, das die Lebensmittelbiotechnologie revolutioniert.
  • Qualifikationen: PhD oder MSc in relevanten Bereichen mit Erfahrung in DSP-Entwicklung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.

Scientist Downstream Processing SMEY Labs GmbH – Cultivating Oils Employment Type : Full-time, on-site SMEY cultivates the next generation of high-performance oils through biotechnology and a proprietary AI toolkit. We tackle critical challenges in pharmaceuticals, cosmetics, and food industries where traditional manufacturing methods often fall short. As pioneers in precision fermentation, we craft sustainable, tailor-made and unique ingredients that enhance health, ensure full supply chain traceability, and support global scalability. We are seeking a senior-level Downstream Processing (DSP) Scientist to lead the purification and refining strategy for microbial oils from lab development to pilot and manufacturing scale. Develop and optimize extraction and purification protocols for microbial oils and other lipids. Design and validate refining steps, including degumming, neutralization, bleaching, etc., PhD in chemical engineering, biotechnology, bioprocess engineering or related with 1-2 years of relevant industrial or applied research experience, or MSc with 3-5 years of experience in DSP development and scale-up. Experience in the purification of microbial products, ideally including oils and lipids, but also proteins, polysaccharides, and small molecules. Knowledge of refining processes (degumming, neutralization, bleaching, deodorization, etc.) and separation techniques (extraction, filtration, centrifugation, drying, etc.). Experience in the development of microbial lipids or fermentative oils. Hands-on experience with DSP development and scale-up. Be part of an exciting and rapidly growing start-up that is transforming the food biotechnology industry. Hands-on involvement in cutting-edge microbial fermentation projects. Competitive salary and opportunities for professional development. cc , using the subject line “DSP Scientist Application\"

Production Scientist Arbeitgeber: SMEY

SMEY Labs GmbH ist ein innovatives Unternehmen, das sich der Entwicklung nachhaltiger Hochleistungsöle durch Biotechnologie widmet. Als Arbeitgeber bieten wir eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Mitarbeiter aktiv an bahnbrechenden Projekten in der Lebensmittelbiotechnologie mitwirken können. Unsere Kultur fördert persönliches Wachstum und berufliche Weiterentwicklung, während wir gleichzeitig wettbewerbsfähige Gehälter und die Möglichkeit zur Mitgestaltung einer zukunftsorientierten Branche bieten.

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Kontaktdaten:

SMEY Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Production Scientist erhalten könnten

Netzwerken in der Biotechnologie

Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Fachleuten aus der Biotechnologie und Lebensmittelindustrie in Kontakt zu treten. Besuche relevante Konferenzen oder Webinare, um dein Netzwerk zu erweitern und potenzielle Kontakte bei SMEY Labs zu knüpfen.

Fachwissen demonstrieren

Bereite dich darauf vor, dein Wissen über Downstream Processing und die spezifischen Techniken, die in der Stellenbeschreibung erwähnt werden, in Gesprächen zu demonstrieren. Zeige, dass du die Herausforderungen und Trends in der Branche verstehst und wie du zur Lösung beitragen kannst.

Praktische Erfahrungen hervorheben

Wenn du praktische Erfahrungen in der Entwicklung und Optimierung von Extraktions- und Reinigungsprotokollen hast, stelle sicher, dass du diese in Gesprächen betonst. Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können dir helfen, deine Eignung für die Position zu untermauern.

Interesse an Start-ups zeigen

Zeige während des Bewerbungsprozesses dein Interesse an der Start-up-Kultur und den Herausforderungen, die damit verbunden sind. Erkläre, warum du in einem schnell wachsenden Unternehmen wie SMEY Labs arbeiten möchtest und wie du zur Innovationskraft des Unternehmens beitragen kannst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Production Scientist mit Bravour zu bestehen

Forschungskompetenz in der downstream Verarbeitung
Erfahrung in der Entwicklung von Extraktions- und Reinigungsprotokollen
Kenntnisse in Raffinationsprozessen (Entschlammung, Neutralisation, Bleichen, Deodorierung)
Vertrautheit mit Trenntechniken (Extraktion, Filtration, Zentrifugation, Trocknung)
Praktische Erfahrung in der Entwicklung und Skalierung von mikrobiellen Lipiden
Kenntnisse in biotechnologischen Verfahren
Analytische Fähigkeiten zur Optimierung von Prozessen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Anforderungen:Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen, wie den benötigten Abschluss und die Erfahrung im Bereich Downstream Processing. Stelle sicher, dass du alle geforderten Qualifikationen in deiner Bewerbung hervorhebst.

Anpassung des Lebenslaufs:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten betont, die für die Position als Production Scientist wichtig sind. Füge spezifische Projekte oder Erfolge hinzu, die deine Expertise in der Reinigung und Verfeinerung von mikrobiellen Ölen zeigen.

Motivationsschreiben:Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und wie deine Erfahrungen mit der Entwicklung und Optimierung von Extraktions- und Reinigungsprotokollen zu den Zielen von SMEY passen.

Prüfung und Einreichung:Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass du die E-Mail mit dem Betreff 'DSP Scientist Application' versendest und alle erforderlichen Unterlagen anhängst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SMEY vorbereitet

Verstehe die Branche

Informiere dich über die neuesten Entwicklungen in der Biotechnologie und insbesondere über die Herstellung von Mikrobenölen. Zeige im Interview, dass du die Herausforderungen und Chancen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verstehst.

Bereite spezifische Beispiele vor

Denke an konkrete Projekte oder Erfahrungen, die deine Fähigkeiten in der Downstream-Verarbeitung demonstrieren. Sei bereit, über deine Rolle in der Entwicklung und Optimierung von Extraktions- und Reinigungsprotokollen zu sprechen.

Kenntnis der Verfahren

Stelle sicher, dass du mit den verschiedenen Raffinierungsprozessen wie Degummierung, Neutralisation und Bleichen vertraut bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Techniken zu beantworten und wie du sie in der Praxis angewendet hast.

Fragen stellen

Bereite einige durchdachte Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den aktuellen Projekten im Bereich der mikrobiellen Fermentation und wie das Unternehmen seine Ziele erreicht.