1er·ère cuisinier·ère
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1er·ère cuisinier·ère

Marin-Epagnier Vollzeit Kein Home Office möglich
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Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und produziere köstliche Gerichte für Takeaway.
  • Arbeitgeber: Migros Neuchâtel-Fribourg ist ein führendes Unternehmen mit über 1800 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Gesundheitsförderung und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte die Speisekarte aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und 2-3 Jahre Erfahrung.
  • Andere Informationen: 5 Wochen Urlaub und zahlreiche soziale Vorteile warten auf dich.

Forte de plus de 1800 employés, de ses quelque 49 points de vente et de ses excellents résultats financiers, la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg assume une place de leader dans son rayon d'activité. Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un·e 1er·ère cuisinier·ère.

Ce que vous accomplissez :

  • Production en cuisine et take away
  • Gestion commandes frais et congelé
  • Gestion des pertes et déchets
  • Soutien à son chef direct pour l'élaboration de la carte et des mets proposés
  • Contrôle et suivi des activités des collaborateurs
  • Maîtrise et ajustement des ressources de son secteur
  • Responsable des ratios et de leurs conséquences

Ce que vous apportez :

  • Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC) Cuisinier
  • Expérience professionnelle: 2 à 3 ans Management direct et en restauration
  • Bonnes connaissances des techniques de cuisine en collectivité
  • Attentif aux ratios et aux marges
  • Faire preuve de créativité et orienté solutions
  • Connaissances des outils informatiques
  • Capacité à anticiper et à gérer positivement les événements
  • Pertinence dans la détection des talents
  • Volonté de prendre des responsabilités managériales
  • Français (couramment)

Ce que nous vous proposons :

  • Travailler en bonne santé: Promotion de la santé au travail
  • Congé maternité/congé paternité: durée supérieure au cadre légal
  • Mobilité: Accessibilité par les transports en commun
  • Abonnement mobile: Offres préférentielles téléphonie mobile
  • Prévoyance professionnelle: Caisse de pensions attrayante
  • Restauration: Réductions auprès des restaurants du personnel
  • Prestations sociales: de nombreux avantages sociaux
  • Points Cumulus: Points Cumulus multipliés
  • Banque Migros: Conditions préférentielles à la Banque Migros
  • Offres pour les collaborateurs: Offres avantageuses pour les collaborateurs
  • Vacances: 5 semaines de vacances
  • Ecole-club Migros: Participation forfaitaire aux cours de l'Ecole-club Migros

Contact : Madame Gabriella Mettler, HR Business Partner.

1er·ère cuisinier·ère Arbeitgeber: Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg

Migros Neuchâtel-Fribourg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine sichere Anstellung in einem führenden Unternehmen mit über 1800 Mitarbeitern bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie eine attraktive Altersvorsorge, großzügige Urlaubsregelungen und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz. Die offene und kreative Arbeitskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, während die Mitarbeiterrabatte und die Unterstützung bei der Weiterbildung durch die Ecole-club Migros zusätzliche Anreize schaffen, um Teil dieses dynamischen Teams zu werden.
Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg

Kontaktperson:

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: 1er·ère cuisinier·ère

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen offenen Stellen oder Empfehlungen bei Migros Neuchâtel-Fribourg.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Migros sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Teile deine kulinarischen Kreationen auf sozialen Medien oder in einem Blog, um deine Kreativität und dein Engagement zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Unternehmenswerte von Migros informierst. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch gut zur Unternehmenskultur passt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: 1er·ère cuisinier·ère

Fähigkeit zur Teamführung
Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
Erfahrung in der Küchenproduktion
Managementfähigkeiten
Kenntnisse in der Warenwirtschaft
Aufmerksamkeit für Kosten und Margen
Kreativität in der Menügestaltung
Problemlösungsfähigkeiten
Kenntnisse in der Anwendung von Küchentechniken
IT-Kenntnisse
Fähigkeit zur Antizipation von Herausforderungen
Talentmanagement
Fließende Französischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Recherche sur l'entreprise: Commence par te renseigner sur la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg. Consulte leur site officiel pour comprendre leur culture d'entreprise, leurs valeurs et les spécificités du poste de cuisinier.

Préparation des documents: Assure-toi d'avoir tous les documents nécessaires à jour : un CV bien structuré, une lettre de motivation personnalisée, et éventuellement des certificats de travail ou des recommandations qui mettent en avant ton expérience en cuisine.

Rédaction de la lettre de motivation: Dans ta lettre de motivation, mets en avant tes compétences culinaires, ton expérience en gestion d'équipe et ta capacité à travailler sous pression. N'oublie pas de montrer ta créativité et ta passion pour la cuisine.

Soumission de la candidature: Une fois que tout est prêt, soumets ta candidature via notre site web. Vérifie que toutes les informations sont correctes et que tu as inclus tous les documents requis avant de cliquer sur 'envoyer'.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als 1er·ère cuisinier·ère arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.

Zeige deine Führungsqualitäten

Da die Position auch Managementfähigkeiten erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, in denen du ein Team geleitet oder unterstützt hast. Betone, wie du die Aktivitäten deiner Kollegen kontrolliert und gefördert hast.

Kenntnisse über Kostenmanagement

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit der Verwaltung von Kosten und Ressourcen zu sprechen. Du solltest in der Lage sein, zu erläutern, wie du die Ratios und Margen in der Küche im Blick behältst und welche Strategien du zur Minimierung von Abfällen anwendest.

Sprich über deine Kreativität

Die Fähigkeit, kreativ zu sein und Lösungen zu finden, ist entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, in denen du innovative Ideen in der Küche umgesetzt hast oder wie du Herausforderungen kreativ gemeistert hast.

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg
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