Chef de Cuisine - Leader & Gestion en Restauration Durable

Chef de Cuisine - Leader & Gestion en Restauration Durable

Marin-Epagnier Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und manage das Team für nachhaltige Gastronomie.
  • Unternehmen: Migros Neuchâtel-Fribourg, ein innovativer Arbeitgeber im Bereich Gastronomie.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Wachstumschancen in einem dynamischen und nachhaltigen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Speisekarte und führe ein engagiertes Team in der Gastronomie.
  • Qualifikationen: 2-3 Jahre Erfahrung im Management und Leidenschaft für Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Migros Neuchâtel-Fribourg recherche un responsable de secteur en restauration avec 2 à 3 ans d'expérience en management direct.

Vous assurerez la production en cuisine et le take away, la gestion des achats et des marges et le suivi des performances de l'équipe.

Vous apportez des compétences en gastronomie, en vente et en management, avec l'envie d'assumer des responsabilités managériales et de contribuer à l'élaboration de la carte.

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Chef de Cuisine - Leader & Gestion en Restauration Durable Arbeitgeber: Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg

Migros Neuchâtel-Fribourg è un datore di lavoro eccezionale che promuove un ambiente di lavoro moderno e flessibile, dove il talento e la sostenibilità si incontrano. Offriamo numerosi vantaggi, come un congedo di maternità/paternità superiore alla media, 5 settimane di vacanza e opportunità di crescita professionale in una comunità dinamica. Unisciti a noi per contribuire a plasmare il futuro della nostra regione in un contesto che valorizza le tue ambizioni e il tuo benessere.

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg

Kontaktdaten:

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg Recruiting-Team

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Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Cuisine - Leader & Gestion en Restauration Durable erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Cuisine - Leader & Gestion en Restauration Durable mit Bravour zu bestehen

Management
Gastronomie
Vente
Gestion des Achats
Suivi des Performances
Production en Cuisine
Take Away Management

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.