Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt
Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt

Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt

Dornbirn Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
Sodexo Service Solutions Austria GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für erstklassige Speisen und Kundenservice.
  • Arbeitgeber: Sodexo ist ein führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Dienstleistungen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Teamumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und verbessere den Alltag vieler Menschen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle in Wolfurt mit der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Als Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt bei Sodexo in AT-6922 bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln! Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat einen positiven Einfluss auf dein Gegenüber. Komm in unser #TeamSodexoÖsterreich, wachse mit uns gemeinsam und mache mit uns zusammen den Alltag für viele Menschen besser!

WIE DEIN JOB BEI UNS AUSSEHEN WIRD:

  • Vertretung des Betriebsleiters in Abwesenheit
  • Du sorgst für eine optimale Umsetzung der Menülinien durch innovative Speiseplangestaltung
  • Du leitest die Zubereitung der Speisen und präsentierst diese auf höchstem Niveau
  • Planen und Berechnen von Menüpunkten, Bestellen von Verbrauchsmaterialien und Führen von Aufzeichnungen
  • Du sorgst für Sauberkeit, Lagerwirtschaft und Warenübernahme in deinem Verantwortungsbereich
  • Du bietest den Kund:innen jederzeit qualitativ hochwertige Verpflegung
  • Du hältst jederzeit die HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards ein

WAS DU MITBRINGST:

  • Abgeschlossene Lehre zum/zur Koch/Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Respektvoller und professioneller Umgang mit Gästen und Kollegen

Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt Arbeitgeber: Sodexo Service Solutions Austria GmbH

Sodexo in Wolfurt ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der Wert auf ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld legt. Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist, der die Zusammenarbeit fördert. Zudem bieten wir eine nachhaltige Unternehmenskultur, die sich auf achtsamen Umgang mit Lebensmitteln konzentriert und somit nicht nur den Alltag unserer Gäste, sondern auch das Leben unserer Mitarbeiter:innen bereichert.
Sodexo Service Solutions Austria GmbH

Kontaktperson:

Sodexo Service Solutions Austria GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für nachhaltige Küche! Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich der nachhaltigen Lebensmittelverwendung. Dies kann dir helfen, in Gesprächen mit dem Team von Sodexo zu glänzen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Menüplanung und Speisepräsentation vor. Überlege dir kreative Ideen, die du in einem Vorstellungsgespräch vorstellen kannst. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationskraft.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards, die in der Gemeinschaftsgastronomie gelten. Ein fundiertes Wissen darüber wird dir helfen, im Gespräch mit den Verantwortlichen von Sodexo zu überzeugen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt

Fähigkeit zur Speiseplangestaltung
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationsgeschick
Qualitätsbewusstsein
Fähigkeit zur Mitarbeiterführung
Kundenorientierung
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Planungs- und Berechnungsfähigkeiten
Sauberkeits- und Hygieneverständnis

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Sodexo und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position als Küchenleiter:in zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten im Kundenservice hervorhebt. Achte darauf, dass du deine Leidenschaft für Essen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln deutlich machst.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Betone deine Teamfähigkeit, deine Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie und deine Fähigkeit, HACCP-Richtlinien einzuhalten.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sodexo Service Solutions Austria GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für Essen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu sprechen. Teile Beispiele, wie du kreative Menüs gestaltet hast oder besondere Gerichte zubereitet hast, um dein Engagement zu zeigen.

Betone Teamarbeit und Kundenservice

Da der Job einen starken Fokus auf Teamarbeit und Kundenservice hat, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du den Kundenservice priorisiert hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.

Kenntnis der HACCP-Richtlinien

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Vorbereitung auf praktische Aufgaben

Sei darauf vorbereitet, möglicherweise praktische Aufgaben während des Interviews zu erledigen, wie das Zubereiten eines Gerichts oder das Erstellen eines Menüplans. Übe im Voraus, um sicherzustellen, dass du deine Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst.

Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt
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  • Küchenleiter und stellvertretende Betriebsleitung (all genders) - Wolfurt

    Dornbirn
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-05-13

  • Sodexo Service Solutions Austria GmbH

    Sodexo Service Solutions Austria GmbH

    1000 - 5000
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