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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative, pflanzenbasierte Gerichte vor und leite das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Sodexo verbessert täglich die Lebensqualität von Millionen weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße tarifliche Bezahlung, 5-Tage-Woche, Schulungsangebote und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und wachse persönlich und beruflich.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der (Groß-)Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Unbefristete Anstellung mit langfristiger Perspektive und kreativen Entfaltungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als Sous Chef in Vollzeit bei Sodexo in 60329 Frankfurt am Main bist Du Küchenprofi und kreativer Kopf. Du bereitest nahrhafte, zunehmend pflanzenbasierte Gerichte zu und stellst dabei den Kundenservice in den Mittelpunkt Deines Handelns. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.
Was wir Dir bieten:
- Tarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats, inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei!)
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
- Zugang zu zahlreichen Schulungs- und Entwicklungsprogrammen
- Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
- Umfassende Einarbeitung und kostenlose Arbeitskleidung
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb
- Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Das ist Deine Aufgabe:
- Du bist zuständig für die Bestellungen und die Organisation von Dienstplänen und unterstützt bei der Aus- und Weiterbildung der Mitarbeitenden
- Auch die Erstellung von Speiseplänen fällt in Deinen Aufgabenbereich
- Du unterstützt beim Kochen an unterschiedlichen Posten und übernimmst die Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
- Du übernimmst die Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit und vermittelst bei Problemen
- Du leitest Anordnungen des Küchenleiters an die Mitarbeitenden weiter und sorgst für deren korrekte Ausführung
Das bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der (Groß-)Küche sowie erste Erfahrungen in einer Führungsposition
- Du hast Kompetenz in der Vorbereitung der Zutaten, des Kochens und des Anrichtens
- Servicementalität, Kreativität und Teamgeist sind Teil Deiner DNA
- Du hast gute HACCP Kenntnisse
- Gute Aufnahmefähigkeiten und schnelle Problemlösungen zeichnen Dich aus
- Du hast ein souveränes Auftreten und gute Organisationsfähigkeiten und glänzt dabei mit einem hervorragenden Zeitmanagement
- Gute Deutschkenntnisse runden Dein Profil ab
Bist Du bereit Teil von etwas Großem zu sein? Bewirb Dich noch heute!
Sous Chef (Mensch) Arbeitgeber: Sodexo Services GmbH
Kontaktperson:
Sodexo Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (Mensch)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Köchen und Fachleuten auszutauschen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für pflanzenbasierte Küche! Bereite einige kreative Gerichte vor und teile diese auf sozialen Medien oder in einem Portfolio. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement für die Philosophie von Sodexo zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und speziell im Bereich der pflanzenbasierten Ernährung. Zeige in Gesprächen oder Interviews, dass du über aktuelle Entwicklungen informiert bist und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Probleme gelöst hast. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (Mensch)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für Lebensmittel heraus: Betone in deinem Anschreiben, wie wichtig dir die Zubereitung von nahrhaften und kreativen Gerichten ist. Zeige, dass du ein Küchenprofi bist und gerne im Team arbeitest.
Hebe deine Führungserfahrung hervor: Da die Position des Sous Chefs auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du deine bisherigen Erfahrungen in der Leitung von Küchenteams oder in ähnlichen Positionen klar darstellen.
Zeige deine Serviceorientierung: Erkläre, wie du den Kundenservice in den Mittelpunkt deiner Arbeit stellst. Beispiele aus der Vergangenheit, wo du durch deinen Service einen positiven Eindruck hinterlassen hast, sind hier sehr hilfreich.
Achte auf die richtige Formatierung: Deine Bewerbungsunterlagen sollten übersichtlich und professionell gestaltet sein. Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und alle relevanten Informationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sodexo Services GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Da Du als Sous Chef bei Sodexo arbeiten möchtest, solltest Du Dich auf Fragen zu Deinen Kochkünsten und Deiner Erfahrung in der (Groß-)Küche vorbereiten. Überlege Dir Beispiele für Gerichte, die Du zubereitet hast, und sei bereit, Deine Kreativität und Servicementalität zu demonstrieren.
✨Zeige Deine Führungsqualitäten
In dieser Position wirst Du auch Führungsverantwortung übernehmen. Bereite Dich darauf vor, über Deine Erfahrungen in der Leitung von Teams zu sprechen und wie Du Probleme gelöst hast. Zeige, dass Du ein souveränes Auftreten hast und gut organisieren kannst.
✨Hebe Deine Teamfähigkeit hervor
Teamgeist ist eine wichtige Eigenschaft für diese Rolle. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie Du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie Du zur Verbesserung des Teamklimas beigetragen hast. Das zeigt, dass Du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Informiere Dich über Sodexo
Zeige während des Interviews, dass Du Dich mit dem Unternehmen und seinen Werten auseinandergesetzt hast. Informiere Dich über die Philosophie von Sodexo und deren Engagement für die Lebensqualität der Kunden. Dies wird Dein Interesse an der Position unterstreichen.
