Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, plane Menüs und führe ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Sodexo – ein innovatives Unternehmen mit Fokus auf nachhaltige Lebensmittel.
- Vorteile: Jahresgehalt von 38.328 – 49.200 Euro, unbefristeter Vertrag und keine Wochenendarbeit.
- Weitere Informationen: Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei persönlichen Themen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der (Groß-)Küche, HACCP-Kenntnisse und fließendes Deutsch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 38328 - 49200 € pro Jahr.
Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 60549 Frankfurt am Main bist Du Chefkoch und kreativer Kopf. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus!
Das ist Deine Aufgabe:
- Planung, Steuerung und Sicherstellung aller Küchenabläufe sowie Koordination des Küchenteams
- Menüplanung, Kalkulation sowie Einkauf, Bestellwesen und Warenlagerverwaltung
- Personalführung, Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Das bringst Du mit:
- Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister
- Mehrjährige Erfahrung in der (Groß-)Küche / Kantine
- Kenntnisse in Menüplanung und -umsetzung
- Fundierte HACCP-Kenntnisse
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1)
Was wir Dir bieten:
- Dein Jahresgehalt liegt zwischen 38.328 – 49.200 Euro
- Keine Wochenendarbeit und keine Teildienste
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Über Sodexo: Unser Leitbild lautet: We create a better everyday for everyone to build a better life for all. Wir wollen jeden Tag ein bisschen besser machen – für alle. Mit nachhaltigen Food Services, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind und lecker schmecken. Und mit integrierten Facility Management Lösungen, die für mehr Lebensqualität am Arbeitsplatz sorgen.
Küchenleiter (Mensch) Arbeitgeber: Sodexo Services
Sodexo ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir als Küchenleiter in Frankfurt am Main nicht nur ein kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch eine ausgewogene Work-Life-Balance mit keinen Wochenendarbeiten und unbefristeten Verträgen. Unsere Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir gleichzeitig auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter eingehen, wie z.B. durch finanzielle Unterstützung in besonderen Lebenslagen und kostenlose Beratung für persönliche Themen. Werde Teil eines engagierten Teams, das täglich daran arbeitet, das Leben aller zu verbessern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (Mensch) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sodexo Services interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (Mensch) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sodexo Services damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sodexo Services gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sodexo Services genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sodexo Services!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sodexo Services vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sodexo Services zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sodexo Services ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
