Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, plane Menüs und führe ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Sodexo, ein innovatives Unternehmen mit einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Tarifliche Bezahlung, unbefristeter Vertrag und zahlreiche Rabatte.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten ohne Wochenendarbeit und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der (Groß-)Küche und fundierte HACCP-Kenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 80336 München bist Du Chefkoch und kreativer Kopf. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus!
Was wir Dir bieten:
- Tarifliche Bezahlung, pünktlich zum Monatsende
- Keine Wochenendarbeit und keine Teildienste
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen
Das ist Deine Aufgabe:
- Planung, Steuerung und Sicherstellung aller Küchenabläufe sowie Koordination des Küchenteams
- Menüplanung, Kalkulation sowie Einkauf, Bestellwesen und Warenlagerverwaltung
- Personalführung, Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Unterstützung im operativen Tagesgeschäft: Zubereitung, Anrichten und Servicebegleitung bei hohem Arbeitsaufkommen
- Administrative Aufgaben wie Inventuren, Abrechnungen und Kontrolle der Wareneingänge
Das bringst Du mit:
- Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister
- Mehrjährige Erfahrung in der (Groß-)Küche / Kantine
- Kenntnisse in Menüplanung und -umsetzung
- Fundierte HACCP-Kenntnisse
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1)
Bist Du bereit Teil von etwas Großem zu sein? Bewirb Dich noch heute!
Küchenleiter (Mensch) Arbeitgeber: Sodexo
Sodexo ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir als Küchenleiter in München nicht nur eine tarifliche Bezahlung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag bietet, sondern auch ein positives Arbeitsumfeld ohne Wochenendarbeit. Unsere Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während Du Teil eines kreativen Teams bist, das mit Leidenschaft für Lebensmittel und exzellenten Kundenservice sorgt. Zudem profitierst Du von attraktiven Rabatten und umfassenden Unterstützungsangeboten für Dich und Deine Familie.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (Mensch) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn Du Dich für die Stelle als Küchenleiter interessierst, zögere nicht, direkt bei Sodexo anzurufen oder eine E-Mail zu schreiben. Zeige Dein Interesse und stelle Fragen zur Position – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite Dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere Dich über Sodexo, deren Werte und die spezifischen Anforderungen der Küchenleiter-Position. So kannst Du gezielt zeigen, wie Du ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb Dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, Deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast Du die Möglichkeit, Dich direkt über aktuelle Stellenangebote zu informieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (Mensch) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine Liebe zur Küche und zu Lebensmitteln betonen. Zeig uns, was dich inspiriert und wie du das Küchenteam mit deiner Kreativität bereichern kannst!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der (Groß-)Küche oder Kantine. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können und deiner Eignung für die Rolle.
Achte auf Hygiene- und Qualitätsstandards:Da HACCP-Kenntnisse wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung für die Qualität in der Küche ernst nimmst.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sodexo vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur von Sodexo. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du zur Mission des Unternehmens beitragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Küchenleiter unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel
Sprich über deine kulinarischen Vorlieben und Trends, die du in der Küche umsetzen möchtest. Deine Begeisterung für das Kochen und den Kundenservice wird sicher Eindruck hinterlassen.
✨Frage nach dem Team und der Arbeitsweise
Stelle Fragen zur Teamdynamik und den täglichen Abläufen in der Küche. Das zeigt dein Interesse an der Zusammenarbeit und hilft dir, einen Eindruck davon zu bekommen, wie du dich am besten einbringen kannst.
