Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Servicekultur und präge das Ambiente in unserem einzigartigen Farmhotel.
- Unternehmen: Persönlich geführtes Hotel an der Ostsee mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Gestaltungsfreiheit, Teamverpflegung, Jobrad und Unterstützung beim Ankommen.
- Weitere Informationen: Entwicklungsperspektiven und Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines besonderen Hauses und forme unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung im anspruchsvollen Service und natürliche Gastgeberausstrahlung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Persönlich geführt, ruhig, herzlich und mit einer sehr klaren Idee davon, wie sich Gastlichkeit anfühlen soll.
Für den Aufbau unseres Hauses suchen wir eine Serviceleitung, die nicht einfach nur einen Service führt, sondern Atmosphäre, Rhythmus und Begegnung mitprägt.
Bei uns geht es nicht um steife Luxushotellerie.
Nicht um aufgesetzte Förmlichkeit.
Und auch nicht um das bloße Abarbeiten eines Serviceablaufs.
Wir wünschen uns einen Menschen, der Gastgeber: in aus Überzeugung ist.
Mit Ruhe, Herzlichkeit, Übersicht und einem feinen Gespür für Menschen, Timing und Stimmung.
- Was dich bei uns erwartet
- Serviceleitung / Gastgeber: in (m/w/d)
Søllund wird ein Haus mit Haltung.
Persönlich geführt, ruhig, herzlich und mit einer sehr klaren Idee davon, wie sich Gastlichkeit anfühlen soll.
Für den Aufbau unseres Hauses suchen wir eine Serviceleitung, die nicht einfach nur einen Service führt, sondern Atmosphäre, Rhythmus und Begegnung mitprägt.
Bei uns geht es nicht um steife Luxushotellerie.
Nicht um aufgesetzte Förmlichkeit.
Und auch nicht um das bloße Abarbeiten eines Serviceablaufs.
Wir wünschen uns einen Menschen, der Gastgeber: in aus Überzeugung ist.
Mit Ruhe, Herzlichkeit, Übersicht und einem feinen Gespür für Menschen, Timing und Stimmung.
- Was dich bei uns erwartet
- du baust gemeinsam mit uns die Servicekultur von Søllund auf
- du prägst mit, wie sich ein Abend bei uns anfühlt – vom ersten Eindruck bis zum letzten Glas Wasser
- du schaffst Struktur in Reservierung, Ablauf, Tischkultur und Teamführung
- du arbeitest eng mit Küche, Empfang und uns als Gastgeber zusammen
- du hilfst mit, ein Haus zu formen, das persönlich, hochwertig und zugleich ungekünstelt ist
- Was wir uns von dir wünschen
- Erfahrung in anspruchsvollem Service, Restaurant, Boutiquehotel oder gehobener Gastlichkeit
- eine natürliche Gastgeberausstrahlung
- Freude an Menschen, Überblick und Qualitätsbewusstsein
- Struktur, Verlässlichkeit und ein gutes Gefühl für Teamführung
- idealerweise Interesse an Wein, Getränken, alkoholfreien Pairings und Abenddramaturgie
- Lust, nicht nur einen Ablauf zu managen, sondern einen Ort mitzugestalten
- Was uns wichtig ist
Wir suchen keine starre Oberkellner-Energie und keinen Hotellerie-Autopiloten.
Wir suchen eine Persönlichkeit, die Ruhe ausstrahlt, Verantwortung übernimmt und mit Menschen wirklich gern umgeht.
Jemanden, der Wärme mit Klarheit verbinden kann.
Und der Lust hat, mit uns ein Haus aufzubauen, das nicht laut ist, aber besonders.
- Was wir bieten
- ein persönlich geführtes Farmhotel an einem außergewöhnlichen Ort an der Ostsee
- viel Gestaltungsraum im Aufbau einer eigenständigen Servicekultur
- direkte Zusammenarbeit mit uns und kurze Entscheidungswege
- Wohnraum bzw. Unterstützung beim Ankommen
- wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld
- Teamverpflegung und Zugang zu Søllund-Eigenanbauprodukten
- Jobrad
- Fitnessstudio-Kooperationen
- Sport- und Freizeitmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung
- auf Wunsch Möglichkeiten rund um Kitesurfen und Materialnutzung
- bei Bedarf Unterstützung bei Mobilität vor Ort
- Entwicklungsperspektiven für starke Schlüsselpersonen
- #J-18808-Ljbffr
Serviceleiter Arbeitgeber: Soellund Farm Hotel
Søllund ist ein persönlich geführtes Farmhotel an der Ostsee, das eine herzliche und ungekünstelte Gastlichkeit bietet. Hier hast du die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung einer einzigartigen Servicekultur mitzuwirken und in einem wertschätzenden, familiären Arbeitsumfeld zu arbeiten. Mit kurzen Entscheidungswegen, Entwicklungsperspektiven und vielfältigen Freizeitmöglichkeiten in der Umgebung ist Søllund der ideale Ort für Menschen, die mit Leidenschaft Gastgeber:in sein möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Serviceleiter erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Soellund Farm Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleiter mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Soellund Farm Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Soellund Farm Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Soellund Farm Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Soellund Farm Hotel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Soellund Farm Hotel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Soellund Farm Hotel zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Soellund Farm Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
