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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite die Bar für den täglichen Betrieb vor und unterstütze das Team im Service.
- Arbeitgeber: Sofitel Frankfurt Opera – ein elegantes Hotel mit französischem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, attraktive Benefits und Weiterbildungsangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung in der Gastronomie und erste Erfahrung im Service.
- Andere Informationen: Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in über 4.195 AccorHotels.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Bonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Particulier und prägt es mit Kunst, Kultur und lebendigem Charme. Auf höchstem Niveau präsentiert sich das Stadtpalais mit 150 großzügigen Zimmern/Suiten, der französischen Bistronomique Cuisine im Restaurant Schönemann und exklusiven Getränkekreationen in Lili's Bar. Der SoSPA & SoFIT Wellnessbereich bietet den Gästen eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Für Veranstaltungen verfügt die Mezzanin über einen 330qm großen Ballsaal, einen Boardroom sowie über drei Meetingräume mit Highend-Technikausstattung.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Vorbereitung und Mise-en-place für den täglichen Barbetrieb
- Unterstützung des Teams im laufenden Service
- Servieren von Getränken und Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Barbereich während der Servicezeiten
- Pflege, Reinigung und Ordnung im gesamten Barbereich
- Polieren und Bereitstellen von Glasware, Besteck und Bar-Equipment
- Auffüllen und Kontrolle von Warenbeständen (Getränke, Spirituosen, Säfte, Garnituren, Barbedarf)
- Annahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung von Lieferungen nach HACCP-Vorgaben
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Freundliche und professionelle Gästebetreuung – auch bei hohem Gästeaufkommen
- Enge Zusammenarbeit mit Barteam, Service, Küche und Stewarding
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Berufserfahrung im Service oder Barbereich, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Leidenschaft für exzellenten Service und hohe Qualitätsstandards
- Ausgeprägte Gastgebermentalität sowie ein freundliches, professionelles Auftreten
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine hohe Einsatzbereitschaft
- Belastbarkeit und sicheres Arbeiten auch in stressigen Situationen und bei hohem Gästeaufkommen
- Sehr gutes Organisationstalent und ein Auge für Details (Sauberkeit, Mise-en-place, Präsentation)
- Grundkenntnisse im Umgang mit Getränken, Spirituosen, Barabläufen und Glasware von Vorteil
- Bereitschaft zu Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen willkommen)
- Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
Wir bieten:
- Möglichkeit, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- attraktive Benefits
- umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, sowie individuelle Förderung
- Verpflegung in unserer Personalkantine
- weltweite vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in über 4.195 AccorHotels in 95 Ländern weltweit
Commis de Bar (m/w/d) ab sofort / oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Sofitel Frankfurt Opera
Kontaktperson:
Sofitel Frankfurt Opera HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Bar (m/w/d) ab sofort / oder nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Bar interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Bar und die angebotenen Getränke. Zeige, dass du nicht nur die Basics kennst, sondern auch kreative Ideen für Cocktails oder Service-Verbesserungen hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für exzellenten Service zu betonen – das ist uns wichtig!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Bar (m/w/d) ab sofort / oder nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.
Betone deine Leidenschaft: Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und deinen Wunsch, im Barbereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft für exzellenten Service und hohe Qualitätsstandards sollte in deiner Bewerbung deutlich werden!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sofitel Frankfurt Opera vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Sofitel Frankfurt Opera und seine Philosophie. Verstehe, was die französische Art de Vivre für das Hotel bedeutet und wie du dazu beitragen kannst, diese Atmosphäre zu schaffen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen im Barbereich und wie du in stressigen Situationen reagierst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für exzellenten Service
Betone während des Interviews, wie wichtig dir ein hoher Qualitätsstandard ist. Teile deine Ideen, wie du den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten kannst, und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie.
✨Kleide dich angemessen und professionell
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. Dies zeigt nicht nur Respekt gegenüber dem Interviewer, sondern spiegelt auch die Standards wider, die im Barbereich erwartet werden.