Junior Souschef (m/w/d) Brasserie / À La Carte
Junior Souschef (m/w/d) Brasserie / À La Carte

Junior Souschef (m/w/d) Brasserie / À La Carte

München Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Sofitel Munich Bayerpost

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Fünf-Sterne-Hotel im Herzen von München mit modernem Flair.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Gastronomie und Teamgeist.
  • Andere Informationen: Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungschancen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Im Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de vivre". Kulinarisch verwöhnt das Fünf-Sterne-Hotel in der DÉLICE La Brasserie mit klassischer Brasserie-Cuisine, kombiniert mit dem Besten der lokalen Kultur, sowie stilvollen Cocktails in der eleganten ISArBAR. Der 570 m² große Sofitel Spa lädt mit dem Fitness Bereich, sowie einem exklusiven Angebot an Massagen und Kosmetikbehandlungen zum Entspannen ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Junior Souschef (m/w/d) Brasserie / À La Carte Arbeitgeber: Sofitel Munich Bayerpost

Das Sofitel Munich Bayerpost ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen Münchens bietet, sondern auch eine einzigartige Kombination aus traditioneller Brasserie-Küche und modernem Lebensstil. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem dynamischen Teamklima fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entfaltung seiner Angestellten, während die luxuriösen Annehmlichkeiten des Hauses, wie der exklusive Spa-Bereich, für ein ausgewogenes Arbeitsleben sorgen.
Sofitel Munich Bayerpost

Kontaktperson:

Sofitel Munich Bayerpost HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Junior Souschef (m/w/d) Brasserie / À La Carte

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Sofitel Munich Bayerpost, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort.

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Sofitel arbeitet oder dort gearbeitet hat – persönliche Empfehlungen können Wunder wirken!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Brasserie und ihre Speisen. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch Leidenschaft für die französische Küche und die lokale Kultur mitbringst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position und das Hotel in deiner Kommunikation zu zeigen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Souschef (m/w/d) Brasserie / À La Carte

Küchenmanagement
Teamarbeit
Kreativität in der Speisenzubereitung
Kenntnisse der französischen Küche
Qualitätskontrolle
Lebensmittelsicherheit
Menüplanung
Kundenservice
Multitasking-Fähigkeiten
Zeitmanagement
Anpassungsfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns im Sofitel Munich Bayerpost arbeiten möchtest und was dich an der Brasserie-Cuisine begeistert.

Achte auf Details!: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Dokument macht einen tollen ersten Eindruck. Nimm dir die Zeit, um deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen und sicherzustellen, dass alles passt.

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen – wir freuen uns auf dich!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sofitel Munich Bayerpost vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du die Grundlagen der Brasserie-Cuisine und lokale Spezialitäten gut beherrschst. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen Ideen einzubringen.

Teamarbeit betonen

Als Junior Souschef wirst du eng mit deinem Team zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du ein wertvoller Teil des Teams sein kannst.

Präsentation deiner Fähigkeiten

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu demonstrieren oder über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen. Zeige Leidenschaft für das Kochen und erkläre, warum du gerade in diesem Hotel arbeiten möchtest.

Fragen vorbereiten

Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.

Junior Souschef (m/w/d) Brasserie / À La Carte
Sofitel Munich Bayerpost
Standort: München
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