Barkeeper 40-80% Das soho basel steht für ein einzigartiges Gastronomieerlebnis in Basel-Stadt, mehrfach ausgezeichnet und prämiert und eine der bekanntesten Bars in der Schweiz. Dieses führt durch ein vielfältiges Angebot, welches von klassischen Cocktails bis hin zu ausgewählten Wein- und Whiskysorten sowie köstlichen Fingerfood-Ideen reicht. Die einmalige Lage an der autofreien Fußgängerzone garantiert einen tollen Ein- bzw. Ausblick auf das belebte Stadtzentrum. Die Räumlichkeiten verfügen insgesamt über eine Fläche von ca. 550 m2 verteilt auf drei Etagen mit einer klassischen Bar im Industrial – Look, einer Gallery & Lounge, einem Club sowie einer grossen Terrasse.
Zur Verstärkung unseres jungen, aufstrebenden Teams suchen wir Sie als Barkeeper (m/w/d).
Aufgabenbereiche
Zubereitung und kreatives Präsentieren von klassischen und modernen Cocktails, Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Bar
Vorbereitung und Mise en Place für den täglichen Betrieb
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Richtlinien
Kontrolle und Pflege des Warenbestands sowie Mithilfe bei Bestellungen
Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Getränken und Zutaten
Bedienung des Kassensystems und korrekte Abrechnung
Anforderungsprofil
Berufserfahrung als Barkeeper, Bartender oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Bar‑Szene
Gute Kenntnisse klassischer und zeitgemässer Cocktailrezepte
Erfahrung im Umgang mit Spirituosen, Weinen und weiteren Getränken
Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit und hohe Serviceorientierung
Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
Belastbarkeit und Ruhe auch in hektischen Situationen
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Selbständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
Leidenschaft für Cocktails, Getränke und Gastronomie
Flexibilität bezüglich Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen
Job Details
Work location
4051 Basel (BS)
Workload
40% - 80%
Employment start
Immediately
Employment duration
Permanent
Work form
Sunday and holiday work, Night work
Language Skills
German
Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
English
Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
Contact
By email
info@sohobasel.ch
By phone
+41 79 269 61 38
#J-18808-Ljbffr
Zur Verstärkung unseres jungen, aufstrebenden Teams suchen wir Sie als Barkeeper (m/w/d).
Aufgabenbereiche
Zubereitung und kreatives Präsentieren von klassischen und modernen Cocktails, Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Bar
Vorbereitung und Mise en Place für den täglichen Betrieb
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Richtlinien
Kontrolle und Pflege des Warenbestands sowie Mithilfe bei Bestellungen
Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Getränken und Zutaten
Bedienung des Kassensystems und korrekte Abrechnung
Anforderungsprofil
Berufserfahrung als Barkeeper, Bartender oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Bar‑Szene
Gute Kenntnisse klassischer und zeitgemässer Cocktailrezepte
Erfahrung im Umgang mit Spirituosen, Weinen und weiteren Getränken
Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit und hohe Serviceorientierung
Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
Belastbarkeit und Ruhe auch in hektischen Situationen
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Selbständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
Leidenschaft für Cocktails, Getränke und Gastronomie
Flexibilität bezüglich Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen
Job Details
Work location
4051 Basel (BS)
Workload
40% - 80%
Employment start
Immediately
Employment duration
Permanent
Work form
Sunday and holiday work, Night work
Language Skills
German
Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
English
Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
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info@sohobasel.ch
By phone
+41 79 269 61 38
#J-18808-Ljbffr
