Leitung Bistro

Leitung Bistro

Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
S

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Bistro und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: AQUA-SPA-RESORTS AG, ein einzigartiger Arbeitgeber in der Spa-Branche.
  • Vorteile: Kostenlose Spa-Nutzung, Rabatte auf Anwendungen und Produkte sowie ein motiviertes Team.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einer dynamischen Umgebung.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine entspannende Atmosphäre und führe ein kreatives Team in einem inspirierenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Köchin EFZ und Leidenschaft für die mediterrane Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Unsere Geschichte

Suchst Du einen aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in einer einzigartigen, unverwechselbaren Spa-Welt der AQUA-SPA-RESORTS Gruppe? Die AQUA-SPA-RESORTS AG bietet ihren Gästen aussergewöhnliche Spa-Welten und Wohlfühloasen. Ziel ist es, Begegnungsorte zu schaffen, in denen die Gäste geniessen und entspannen können.

Das kannst Du bewirken:

  • Du bist verantwortlich für die operative Führung unseres Bistros sowie die Gastronomie im ganzen Haus und empfängst und betreust unsere anspruchsvollen Gäste.
  • Du organisierst und führst die internen Abläufe deiner Abteilung und bist für eine effiziente und ressourcenorientierte Mitarbeiterplanung zuständig.
  • Du bist für die Angebotsplanung resp. Angebotskarten, Förderung von Verkaufsaktivitäten und Zusatzverkäufen zuständig.
  • Du bist verantwortlich für den Einkauf und eine optimale Lagerbewirtschaftung.
  • Deine operativen Fähigkeiten und Kenntnisse ermöglichen dir den richtigen Umgang mit Lebensmitteln gem. den Vorschriften der HACCP und du hältst diese ein.
  • Du bist verantwortlich für die Organisation der abteilungsspezifischen Schulungen und zuständig bei der Einarbeitung neuer Team Mitarbeitenden und förderst gleichzeitig die interdisziplinäre Mitarbeit im gesamten Solbad.
  • Qualität ist uns sehr wichtig, in diesem Sinne kontrollierst du die Einhaltung unserer Qualitätsstandards gemäss unseren Richtlinien und Vorgaben.

Das bringst Du mit:

  • Von Vorteil hast du eine abgeschlossene Lehre als Köchin EFZ.
  • Du bist kreativ und eigeninitiativ.
  • Du bist dienstleistungsorientiert, gehst gerne auf die Leute zu und bist kundenfreundlich.
  • Du hast eine hohe Sozialkompetenz und kannst gut mit Leuten umgehen.
  • Die mediterrane Küche liegt dir am Herzen.
  • Die deutsche Sprache beherrschst du fliessend und verfügst über gute ösisch-Kenntnisse.
  • Deine Flexibilität zeigst du mit deiner Bereitschaft auch abends, an Wochenenden sowie an Feiertagen zu arbeiten.
  • Du gehst mit deiner lösungsorientierten Art auf verschiedene Gästebedürfnisse ein, übernimmst Verantwortung und bist besorgt, die Servicestandards stets zu verbessern.
  • Du bist es gewohnt, motiviert, selbständig und strukturiert zu arbeiten und ein Team von ca. 10 Mitarbeitern zu führen.

Darauf kannst Du dich freuen als Teil der Aqua-Spa-Resorts AG:

  • Eine tolle Arbeitgeberin mit aussergewöhnlichen Spa-Welten, welche dich fordert und fördert.
  • Die Mitarbeit in einem motivierten Team.
  • Kostenlose Nutzung unserer Spa-Anlagen für dich und deine Familie.
  • Kostenfreie Anwendungen in unseren Spa-Anlagen.
  • 50% auf Konsumationen in unseren Spa-Anlagen.
  • 20-30% auf Shop-Produkten in unseren Spa-Anlagen.

Mache den nächsten Schritt! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Hast Du Fragen? Vanessa Gende, Geschäftsführerin vom Solbad Schönbühl, beantwortet sie dir gerne.

AQUA-SPA-RESORTS AG Solbad Schönbühl
Mattenweg 30
3322 Urtenen-Schönbühl

Leitung Bistro Arbeitgeber: Solbad Schönbühl

Die AQUA-SPA-RESORTS AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer einzigartigen Spa-Welt zu arbeiten, die sowohl herausfordernd als auch fördernd ist. Du wirst Teil eines motivierten, dynamischen und multikulturellen Teams, das Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt. Zudem profitierst du von attraktiven Vergünstigungen wie der kostenlosen Nutzung der Spa-Anlagen und Rabatten auf Anwendungen und Produkte.

S

Kontaktdaten:

Solbad Schönbühl Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Bistro mit Bravour zu bestehen

Operative Führung
Gastronomie-Kenntnisse
Mitarbeiterplanung
Angebotsplanung
Einkaufsmanagement
Lagerbewirtschaftung
HACCP-Vorschriften