Ausbildung - Süßwarentechnologe (w/m/d)

Arbeit ist kein Zuckerschlecken? Von wegen! Bei uns geht es grundsätzlich um so Leckeres wie Schoki, Nüsse und Snacks. Weil all diese köstlichen Dinge aber nicht von allein entstehen, brauchen wir dich. Wofür? Als Azubi und Genussexperte in einem der größten und modernsten Werke Europas. Was auch nach deinem Geschmack sein dürfte: ein sicherer Arbeitsplatz, ein solides Gehalt und knackige Karrierechancen. Gönn dir!

Ausbildung – Süßwarentechnologe (w/m/d)

Einsatzbereich: Ausbildung Ort: Übach-Palenberg Job-ID: 15755
Aufgaben

• In deiner Praxisphase in Übach Palenberg erhälst du einen Einblick in die Prozesse der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Schokoladen in einer 3-jährigen Ausbildung.
• Du erfährst wie die Prüfung der Produkt-, Anlagen- und Personalhygiene nach festgelegtem Kontrollplan erfolgt.
• Du lernst die gültigen Hygienestandards und allgemeine Sauberkeit im Produktionsumfeld kennen (GMP, Glasmonitoring, etc.).
• Du erwirbst die Rohstoffkontrolle im Wareneingang. Du eignest dir an wie die Einrichtung, Überwachung und Bedienung computergesteuerter Produktions- und Verpackungsanlagen funktioniert.
• Du erfährst die handwerkliche Herstellung unserer Produkte. Deine Theoriephasen finden im Blockunterricht an der ZDS – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft in Solingen statt.

Profil

• Du bringst einen Haupt- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Mathematik, Biologie und Chemie mit.
• Du bringst die Begeisterung für technische Abläufe und deren Funktionsweisen mit.
• Du hast Freude am Umgang mit computergesteuerten Systemen.
• Du hast Interesse an Lebensmitteln und deren Reaktionen.
• Du bringst die Bereitschaft, während und nach der Ausbildung in Schichten zu arbeiten.
• Du bist ein Teamplayer und bringst großes Verantwortungsbewusstsein und Motivation mit.

Wir bieten

• eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Perspektive in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
• einen Neustarterrucksack
• eine attraktive überdurchschnittliche Vergütung (1. Lehrjahr 1.051€/ 2. Lehrjahr 1.217€/ 3. Lehrjahr 1.392€/ 4. Lehrjahr 1.505€ pro Monat)
• Urlaubs-, Weihnachtsgeld, Altersvorsorge und Prämierung guter Schulnoten uvm.
• Übernahme von Fahrtkosten zur Berufsschule sowie Kosten für Schulmaterialien
• umfangreiche Gesundheitsangebote, u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
• 30 Urlaubstage gemäß Tarifvertrag