Food & Beverage Team (m/w/d) mit Unterkunft Service & Küche

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne auf unserer Homepage unter www.soller-businesshotel.de oder persönlich unter 0811 299 917 86 / bewerbung@soller-businesshotel.de.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben:

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant, an der Bar und im Tagungsbereich
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des täglichen Service
• Betreuung von Geschäftsreisenden, Tagungsgästen und Individualgästen
• Servieren von Speisen und Getränken mit einem sicheren Blick für Qualität und Details
• Beratung zu Speisen, Getränken, Wein und Barangeboten
• Zubereitung und Ausgabe von Getränken, Cocktails und Kaffeespezialitäten
• Sicherstellung eines sauberen, einladenden und strukturierten Arbeitsbereichs
• Aktive Zusammenarbeit mit Küche, Front Office, Housekeeping und Management
• Unterstützung bei Veranstaltungen, Gruppen, Banketten und Sonderformaten
• Mitgestaltung eines positiven Gästeerlebnisses und eines starken Teamspirits

Deine Aufgaben in der Küche:

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung unserer Speisen
• Mitarbeit im À-la-carte-Geschäft, Frühstück, Tagungs- und Veranstaltungsbereich
• Verantwortung für einen eigenen Posten je nach Position und Erfahrung
• Sicherstellung von Qualität, Geschmack, Präsentation und Sauberkeit
• Einhaltung von HACCP-, Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Mise en Place
• Enge Zusammenarbeit mit Service, Bar und Management
• Mitwirkung bei neuen Ideen, saisonalen Angeboten und operativen Verbesserungen

Das bringst Du mit:

• Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, Küche, Bar oder im Service
• Abgeschlossene Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht für jede Position zwingend erforderlich
• Gastgebermentalität und Freude am direkten Kontakt mit Menschen
• Teamgeist, Verlässlichkeit und eine positive Ausstrahlung
• Strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein und Blick für Details
• Belastbarkeit auch in intensiven Servicezeiten
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Lust darauf, Teil eines modernen und wachsenden F&B Bereichs zu sein

Profil:

Ob im Restaurant, an der Bar, im Frühstück, im Tagungsbereich oder in der Küche – Du bist ein wichtiger Teil unseres Gästeerlebnisses. Wir suchen Menschen, die gerne Gastgeber sind, Verantwortung übernehmen und Freude daran haben, gemeinsam mit einem motivierten Team Qualität auf den Punkt zu bringen. Bei uns zählt nicht nur Erfahrung, sondern auch Haltung: Aufmerksamkeit, Teamgeist, Verlässlichkeit und der Wunsch, Gäste positiv zu überraschen. Unser Food & Beverage Bereich soll modern, lebendig und professionell wachsen – mit Mitarbeitenden, die mitdenken, mitgestalten und Lust haben, Standards nicht nur einzuhalten, sondern aktiv weiterzuentwickeln.

Wir bieten:

Unser Verständnis von Food & Beverage: Wir suchen keine reinen Abarbeiter. Wir suchen Menschen, die Gastronomie leben, den Gast sehen und im Team Verantwortung übernehmen. Für uns bedeutet moderne F&B-Kultur: klare Abläufe, gute Kommunikation, gegenseitige Unterstützung, saubere Standards und ein gemeinsamer Anspruch an Qualität. Jeder Bereich zählt – vom ersten Kaffee am Morgen über den professionellen Tagungsservice bis zum perfekten Abend im Restaurant oder an der Bar.

Arbeitszeiten & Eintritt:

• Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit nach Vereinbarung
• Arbeitsmodell: Schichtdienst inklusive Wochenenden und Feiertagen
• Eintritt: zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Interesse? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich persönlich kennenzulernen. Werde Teil des Soller Business Hotel und gestalte mit uns einen Food & Beverage Bereich, der professionell arbeitet, menschlich führt und Gästen jeden Tag ein gutes Gefühl gibt.