Auf einen Blick
- Aufgaben: Empfang und Betreuung der Gäste sowie aktive Gastgeberrolle im Servicebetrieb.
- Unternehmen: Die Heitlinger Weinbar öffnet im Juni 2026 und gehört zu einem Wein- & Golf-Resort.
- Vorteile: Mitgestaltungsfreiraum bei Weinauswahl und gastronomischem Konzept sowie Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich, Englisch von Vorteil.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Gastrokonzepts in einer familiengeführten Weinbar.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Weinbranche sowie idealerweise eine Sommelier-Weiterbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Heitlinger Weinbar öffnet ab Juni 2026 ihre Türen und wird ein Ort für Gastfreundschaft, regionale Küche und ungezwungenen Weingenuss. Neben den hauseigenen Weinen der VDP.Weingüter Burg Ravensburg & Heitlinger wird die Weinkarte durch befreundete und geschätzte Winzerkollegen ergänzt. Die Weinbar ist eine weitere Ergänzung der Heitlinger Genusswelten: einem Wein- & Golf-Resort bestehend aus Golfplatz, Hotel, Restaurants und den beiden Weingütern.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und weinaffinen Gastgeber (m/w/d) mit Leidenschaft für gutes Essen, Service und echte Gastlichkeit, der unsere neue Location mit Leben, Persönlichkeit und eigenen Ideen füllen möchte.
Deine Aufgaben- Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Aktive Gastgeberrolle im täglichen Servicebetrieb
- Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Weinen
- Präsentation und Verkauf unserer Weine und weiterer hochwertiger Produkte
- Mitgestaltung und Etablierung eines neuen Gastrokonzepts
- Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Weinbranche
- Interesse an Wein und idealerweise Weiterbildung als Sommelier
- Begeisterung für Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft
- Teamfähigkeit sowie eigenverantwortliches Arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
- Arbeiten in einem familiengeführten Umfeld mit Leidenschaft für Wein und Genuss
- Mitgestaltungsfreiraum bei Weinauswahl und gastronomischem Konzept
- Ein abwechslungsreiches und hochwertiges Arbeitsumfeld
- Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich Wein und Gastronomie
- Mitarbeit bei spannenden Events und Weinveranstaltungen
Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an: pj@weingut-heitlinger.de
Gastgeber (m/w/d) für die neueröffnende Heitlinger Weinbar Arbeitgeber: Sommelier Union Deutschland e.V.
Die Heitlinger Weinbar ist ein neuer Ort für Gastfreundschaft und regionale Küche. Sie bietet ein hochwertiges Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, an spannenden Weinveranstaltungen teilzunehmen. Das familiengeführte Unternehmen legt großen Wert auf Wein und Genuss.
Kontaktdaten:
Sommelier Union Deutschland e.V. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Gastgeber (m/w/d) für die neueröffnende Heitlinger Weinbar erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sommelier Union Deutschland e.V. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastgeber (m/w/d) für die neueröffnende Heitlinger Weinbar mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sommelier Union Deutschland e.V. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sommelier Union Deutschland e.V. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sommelier Union Deutschland e.V. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sommelier Union Deutschland e.V.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sommelier Union Deutschland e.V. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sommelier Union Deutschland e.V. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Sommelier Union Deutschland e.V. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
