Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef und kreiere exquisite Gerichte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: WEINSINN & GUSTAV ist ein renommiertes Restaurant mit Fokus auf hochwertige, zeitgemäße Küche.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche, 6 Wochen Urlaub und ein freundliches Betriebsklima ohne Teildienst.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem angesagten Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Gastronomie, gute Deutschkenntnisse und Leidenschaft für gutes Essen mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten ein professionelles Umfeld und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir haben uns einen anspruchsvollen Gästestamm erarbeitet mit der Liebe zum Detail. Nun möchten wir mit IHNEN weiter machen. Und das zu guten Bedingungen. Deswegen suchen wir ab Juni oder nach Vereinbarung zur Ergänzung unseres jungen Teams einen Souschef zur Unterstützung, der selbständig arbeiten kann und gerne Verantwortung übernimmt.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir erwarten neben einwandfreien Deutschkenntnissen Ehrgeiz, ein stets professionelles Auftreten und gute Fachkenntnisse. Die Liebe zu sehr gutem zeitgemäßem Essen sollte ebenfalls vorhanden sein. Sie arbeiten Hand in Hand mit unserem Küchenchef Daniel Pletsch und bilden eine wichtige Position in unserem Unternehmen.
Sie haben bereits mindestens einen Posten geführt und möchten nun den nächsten Schritt für sich gehen. Sie haben Erfahrung in der Gastronomie (möglichst im Sternebereich), bringen Herzlichkeit und Ehrlichkeit mit.
Wir bieten Ihnen neben einer 5 Tage Woche, ein freundliches Betriebsklima, ein gut frequentiertes Restaurant mit 32 Sitzplätzen und keinen Teildienst. Mind. 6 Wochen Betriebsurlaub, Feiertage geschlossen (inkl. Weihnachtszeit).
Möchten Sie dabei sein?
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: SOMMERFELD Restaurant
Kontaktperson:
SOMMERFELD Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine kulinarischen Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Dies kann dir helfen, Aufmerksamkeit zu erregen und dich als engagierten Souschef zu positionieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept von WEINSINN & GUSTAV. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du ihre Werte verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten und deinen Ehrgeiz unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast und welche Erfolge du erzielt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über WEINSINN & GUSTAV = SOMMERFELD. Besuche ihre Website und lerne mehr über ihre Philosophie, das Team und die Art der Küche, die sie anbieten.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Souschef-Position zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere im Sternebereich, und hebe deine Führungsqualitäten hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für zeitgemäßes Essen und deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen, darlegst. Zeige, wie du das Team unterstützen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SOMMERFELD Restaurant vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Zeige dein Wissen über zeitgemäße Küche und aktuelle Trends.
✨Präsentiere deine Führungsqualitäten
Da du bereits einen Posten geführt hast, solltest du Beispiele für deine Führungsstile und -erfahrungen parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und Herausforderungen meisterst.
✨Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen
Sprich darüber, was gutes Essen für dich bedeutet und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst. Dies wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Stelle Fragen zum Betriebsklima
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an einem harmonischen Arbeitsumfeld.