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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lehre die Kunst des Cocktailmixens und inspiriere die nächste Generation von Hospitality-Führungskräften.
- Arbeitgeber: Les Roches ist eine führende Institution für Hospitality-Management mit einem globalen Netzwerk.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, internationale Erfahrungen zu sammeln.
- Warum dieser Job: Werde Mentor und teile deine Leidenschaft für Mixologie in einer kreativen Lernumgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Bachelor-Abschluss in Hospitality Management und 3-5 Jahre Erfahrung als Mixologe erforderlich.
- Andere Informationen: Startdatum ist Juni 2025; wir suchen leidenschaftliche und kreative Köpfe!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Les Roches Global Hospitality Education, in den Top 2 für die Arbeitgeberreputation von Absolventen im Bereich Hospitality & Leisure Management laut QS World University Ranking 2025, ist eine Marke der Sommet Education Group. Gegründet im Jahr 1954, ist Les Roches eine private Institution, die auf dem Schweizer Modell des erfahrungsbasierten Lernens basiert und Bachelor- und Masterabschlüsse in den Bereichen Gastgewerbe, Tourismus und Eventmanagement anbietet. Les Roches bereitet unternehmerische und innovative Absolventen in einem globalen Netzwerk von Standorten in Crans-Montana (Schweiz), Marbella (Spanien) und Abu Dhabi (VAE) vor.
Wir suchen einen leidenschaftlichen und dynamischen Mixology Instructor, der unser Team in Les Roches Crans-Montana verstärkt. Dies ist eine aufregende Gelegenheit, die nächste Generation von Führungskräften im Gastgewerbe zu unterrichten und zu inspirieren. Als Mixology Instructor werden Sie die Studierenden anleiten, die Kunst des Cocktailmixens zu meistern, technische Fähigkeiten mit Kreativität zu verbinden und ihnen das Wissen zu vermitteln, um in der Branche erfolgreich zu sein. Der Mixology Instructor fungiert auch als Mentor, der die Studierenden sowohl akademisch als auch operativ anleitet und Expertise, Leidenschaft und ein Gefühl für Gastfreundschaft teilt.
Hauptverantwortlichkeiten:
- Akademische Verantwortlichkeiten: Entwerfen, Vorbereiten und Durchführen von theoretischen Klassen und praktischen Workshops über Mixologie und Getränke. Evaluierung des Fortschritts der Studierenden und Bereitstellung von Feedback gemäß den Standards und dem Lehrplan von Les Roches. Mentoring der Studierenden in akademischen und operativen Aspekten, um ihnen zu helfen, ihre Fähigkeiten und ihr Wissen zu verfeinern.
- Operative Verantwortlichkeiten: Überwachung des reibungslosen Ablaufs der täglichen Aktivitäten des Betriebs und Sicherstellung einer ordnungsgemäßen Organisation. Planung und Verwaltung von Sonderveranstaltungen und Projekten, um einen hochwertigen Service und eine gute Koordination sicherzustellen. Aufrechterhaltung von Hygiene- und Grooming-Standards sowie Verwaltung der finanziellen Aspekte des Betriebs, einschließlich Kassenprüfungen und P&L-Analysen.
Anforderungen & Fähigkeiten/Qualitäten:
- Bachelor-Abschluss in Hospitality Management oder einem verwandten Bereich.
- Nachgewiesene Erfahrung als Mixologe oder Barkeeper, mit mindestens 3-5 Jahren in der Branche.
- Formale Ausbildung oder Zertifizierung in Mixologie ist von Vorteil.
- Ein pädagogischer Abschluss oder eine Zertifizierung wird bevorzugt.
- Starke Kommunikations-, Organisations- und Lehrfähigkeiten.
- Leidenschaft für Mixologie, Gastfreundschaft und Bildung.
- Fließend in Englisch; zusätzliche Sprachen sind von Vorteil.
Wenn Sie leidenschaftlich an Mixologie interessiert sind und bereit sind, Studierende in einem dynamischen und internationalen Umfeld zu betreuen, laden wir Sie ein, sich zu bewerben!
Startdatum: Juni 2025
Mixology Instructor Arbeitgeber: Sommet Education
Kontaktperson:
Sommet Education HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Mixology Instructor
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche Mixology-Events oder Workshops, um Kontakte zu knüpfen und dein Wissen zu erweitern. Diese Verbindungen können dir helfen, mehr über die Stelle bei Les Roches zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Mixologie durch Social Media. Teile Videos oder Beiträge über deine Cocktail-Kreationen und Techniken. Dies kann deine Kreativität und dein Engagement für die Branche unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche praktische Vorführungen vor. Da die Rolle des Mixology Instructors sowohl theoretische als auch praktische Aspekte umfasst, solltest du deine Fähigkeiten im Cocktail-Mixen demonstrieren können.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Werte von Les Roches und integriere diese in dein Gespräch. Zeige, wie du die Werte wie Entwicklung und Offenheit in deiner Lehrmethodik umsetzen würdest, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Mixology Instructor
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Qualifikationen, die für die Position des Mixology Instructors erforderlich sind. Dies hilft dir, deine Bewerbung gezielt zu gestalten.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen als Mixologe oder Barkeeper hervor. Zeige, wie deine Fähigkeiten und Kenntnisse mit den Anforderungen der Stelle übereinstimmen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Mixologie und Bildung zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du die ideale Person für diese Rolle bist und wie du die Studierenden inspirieren möchtest.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sommet Education vorbereitest
✨Bereite dich auf praktische Demonstrationen vor
Da die Rolle eines Mixology Instructors praktische Fähigkeiten erfordert, solltest du bereit sein, deine Mixtechniken während des Interviews zu demonstrieren. Übe einige deiner besten Cocktails und sei bereit, Fragen zu den verwendeten Zutaten und Techniken zu beantworten.
✨Zeige deine Leidenschaft für Mixologie
Teile deine Begeisterung für Mixologie und wie du diese Leidenschaft an die Schüler weitergeben möchtest. Erkläre, warum du in der Gastronomie arbeitest und was dich an der Ausbildung von zukünftigen Fachkräften reizt.
✨Bereite Beispiele für Mentoring vor
Da Mentoring ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, in denen du anderen geholfen hast, ihre Fähigkeiten zu verbessern oder Herausforderungen zu meistern.
✨Informiere dich über Les Roches
Mache dich mit den Werten und der Philosophie von Les Roches vertraut. Zeige im Interview, dass du die Institution und ihre Standards verstehst und dass du bereit bist, diese in deiner Lehrtätigkeit umzusetzen.
