Chef de Partie Entremetier (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung

Chef de Partie Entremetier (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen Posten in einer modernen Küche und koche auf hohem Niveau.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Boutiquehotel am Zürichsee mit herzlicher Atmosphäre.
  • Vorteile: Attraktive Rabatte, frisches Mitarbeiteressen und ein traumhafter Arbeitsplatz.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team und positive Betriebskultur in einem einzigartigen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Erlebe unvergessliche Momente für Gäste und arbeite dort, wo andere Urlaub machen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Willkommen am Ufer des Zürichsees. Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Darüber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste – teilweise mit herrlichem Blick auf den Zürichsee.

Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Momente – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist. Werden Sie Teil unseres Teams in Küsnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gäste mit Ihrem Service unvergesslich.

Ihre Aufgaben:

  • Sie arbeiten in einem dynamischen 16-18-köpfigen Team und kochen auf einem hohen gastronomischen Niveau.
  • Führung ihres Postens
  • Bestellungen für ihren Posten
  • Wareneingangskontrolle und Warenbewirtschaftung
  • Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf ihrem Posten
  • Mithilfe in der ganzen Küche

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Ein sicheres Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Ein Organisationstalent mit Liebe zum Detail
  • Freude daran, dem Gast etwas Gutes zu tun
  • Deutschkenntnisse auf einem B1 Niveau

Wir bieten:

  • Grösstenteils Dienste ohne Zimmerstunde
  • einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff)
  • eine positive Betriebskultur und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
  • 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
  • Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise
  • die Möglichkeit zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen
  • attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit) und Romantik Hotels (Europa)
  • frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
  • Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels
  • die Möglichkeit, bei uns ein heimeliges Zimmer zu mieten (2 Gehminuten vom Hotel, See und Bahnhof entfernt)
  • Ein deutschsprachiges Team

Chef de Partie Entremetier (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants

Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants bietet nicht nur einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee, sondern auch eine positive Betriebskultur, die von Teamgeist, Respekt und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist. Unsere Mitarbeitenden profitieren von attraktiven Rabatten, einem frisch zubereiteten Mitarbeiteressen sowie der Möglichkeit, in einem gemütlichen Zimmer zu wohnen. Bei uns hast du die Chance, in einem professionellen Umfeld zu arbeiten, das Kreativität und Eigeninitiative fördert und dir gleichzeitig Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bietet.

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Kontaktdaten:

Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Entremetier (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Bestellwesen
Wareneingangskontrolle
Warenbewirtschaftung
Ordnungssinn
Sauberkeit
Teamarbeit