Restaurantleiter (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung

Willkommen im Zürichseehotel mit der schönsten Lage direkt am Ufer. Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfältiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Darüber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festräume für bis zu 140 Gäste – teilweise mit herrlichem Blick auf den Zürichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.

Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir Tag für Tag unvergessliche Momente – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstützung geprägt ist. Werden Sie Teil unseres Teams in Küsnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zürichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gäste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.

Ihre Aufgaben:

• Sie sind die erste Ansprechperson für unsere Gäste im neu eröffneten Pavillon.
• Sie überzeugen die lokalen und internationalen Gäste mit Charme und Professionalität.
• Sie leiten das Serviceteam und helfen bei Veranstaltungen.
• Sie bearbeiten die Reservationen.
• Sie führen die täglichen Service Briefings durch.
• Sie nehmen am täglichen abteilungsübergreifenden Meeting teil.
• Sie führen und schulen Ihre Mitarbeitenden.
• Sie betreuen die Lernenden und Praktikanten mit Empathie.
• Sie arbeiten eng mit dem F&B Manager, dem Bankettleiter und dem Gartenchef zusammen.
• Ihre Dienste sind vorwiegend mit Zimmerstunde.

Ihr Profil:

• Sie lieben den Gästekontakt und können Ihre Mitarbeitenden zu Höchstleistungen motivieren.
• Sie haben ausgezeichnete Umgangsformen.
• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Service.
• Sie haben mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.
• Sie haben ein sicheres Auftreten und packen bei der Arbeit mit an.
• Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; jede weitere Fremdsprache ist ein Plus.
• Sie haben Freude an der Mitarbeiterführung.

Wir bieten:

• Einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zürichsee mit bester Erreichbarkeit durch ÖV (Zug, Bus, Schiff).
• Eine positive Betriebskultur und zeitgemäße Arbeitsbedingungen.
• 25% Rabatt auf unser F&B Angebot.
• Rabatt für Angehörige auf unsere Zimmerpreise.
• Die Möglichkeit, zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen.
• Attraktive Spezialraten bei Swisshistoric Hotels (schweizweit) und Romantik Hotels (Europa).
• Frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis.
• Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels.
• Die Möglichkeit, bei Verfügbarkeit, bei uns ein heimeliges Zimmer zu mieten (2 Gehminuten vom Hotel, See und Bahnhof entfernt).
• Eine Jahresstelle.