Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Eventküche und plane unvergessliche Veranstaltungen.
- Unternehmen: Familiengeführtes Wirtshaus mit fränkischer Gastfreundschaft.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, überdurchschnittliche Bezahlung und Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein familiäres Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und entwickle kulinarische Konzepte für besondere Anlässe.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Organisationstalent sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Wirtshaus zur Sonne in Dinkelsbühl steht für fränkische Gastfreundschaft, gutes Essen und ein familiäres Team. Neben unserem Hotel und Restaurant entsteht mit unserem zweiten Standort unter dem Dach der Sonne - die Sonnenalm - ein neuer Ort für Veranstaltungen, Feiern und besondere Events. Dafür suchen wir eine Küchenleitung, die Lust hat, diesen Bereich von Anfang an mit aufzubauen. Hier kannst du nicht nur kochen, sondern wirklich gestalten.
Aufgaben
- Aufbau der Eventküche: Du gestaltest unsere Küche an der Sonnenalm aktiv mit und entwickelst gemeinsam mit uns den neuen Eventbereich.
- Planung und Umsetzung von Events: Ob Hochzeit, Feier oder Firmenevent. Du planst die kulinarische Umsetzung und sorgst dafür, dass Veranstaltungen reibungslos laufen.
- Kreative Küchenkonzepte: Du entwickelst passende Speisen und Menüs für Veranstaltungen und bringst eigene Ideen ein.
- Organisation und Kalkulation: Bestellungen, Warenwirtschaft und Kalkulation von Veranstaltungen gehören zu deinem Verantwortungsbereich.
- Struktur und Planung: Du erstellst Dienstpläne für Veranstaltungen und sorgst für klare Abläufe in der Eventküche.
- Teamaufbau und Führung: Du stellst dein eigenes Küchenteam zusammen und führst es durch Veranstaltungen und Events.
Qualifikation
- Erfahrung in der Küche: Du hast eine Ausbildung als Koch/in oder eine ähnliche Berufsausbildung und entsprechende Berufserfahrung.
- Organisationstalent: Du behältst auch bei Veranstaltungen mit vielen Gästen den Überblick und hast Freude daran Events zu planen sowie zu verkaufen.
- Eigenständige Arbeitsweise: Du arbeitest proaktiv, erkennst Aufgaben selbst und setzt Dinge eigenständig um.
- Kreativität und Freude an Events: Du hast Spaß daran, für besondere Anlässe passende kulinarische Konzepte zu entwickeln.
- Verantwortung und Teamgeist: Du möchtest einen Bereich führen und ein eigenes Team aufbauen.
Benefits
- Gestaltungsspielraum: Du baust gemeinsam mit uns einen neuen Eventbereich auf und kannst deine Ideen einbringen.
- Eigenverantwortung: Du arbeitest selbstständig und planst Abläufe und Veranstaltungen eigenständig.
- Flexible Dienstplangestaltung: Wir achten darauf, dass die Balance stimmt.
- Überdurchschnittliche Bezahlung: Deine Verantwortung wird bei uns entsprechend honoriert, ein unbefristeter Arbeitsvertrag ist für uns selbstverständlich.
- Verpflegung während der Arbeitszeit: Wir sorgen für dein leibliches Wohl.
- Familiäres Team: Du arbeitest in einem offenen Team im Herzen von Dinkelsbühl.
- Mitarbeiterrabatte in unserem Betrieb.
- Unterkunft kann gestellt werden - perfekt, um gleich durchzustarten.
Bereit, die Eventküche der Sonnenalm mit uns aufzubauen? Dann bewirb dich jetzt! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.
Küchenleitung Eventküche / Event Manager (m/w/d) Arbeitgeber: sonnen GmbH
Das Wirtshaus zur Sonne in Dinkelsbühl bietet eine einzigartige Gelegenheit, Teil eines familiären Teams zu werden, das fränkische Gastfreundschaft und kulinarische Kreativität vereint. Als Küchenleitung der neuen Eventküche hast du die Möglichkeit, von Anfang an mitzugestalten, eigene Ideen einzubringen und ein Team aufzubauen, während du von flexibler Dienstplangestaltung und überdurchschnittlicher Bezahlung profitierst. Hier erwartet dich ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Dinkelsbühl, wo deine Verantwortung und dein Engagement geschätzt werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung Eventküche / Event Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du die Eventküche aufbauen möchtest, zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen. Sprich mit uns über deine Ideen und wie du die Küche gestalten würdest.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit anderen in der Branche zu vernetzen. Besuche Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und vielleicht sogar zukünftige Partner für deine Veranstaltungen zu finden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir kreative Küchenkonzepte, die du umsetzen möchtest, und sei bereit, diese mit uns zu teilen. Zeig uns, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch innovative Ideen hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten und uns von deiner Leidenschaft für die Eventküche zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung Eventküche / Event Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns, was du drauf hast! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Fakten enthalten, sondern auch deine kreativen Ideen und Konzepte für die Eventküche. Lass uns wissen, wie du Veranstaltungen unvergesslich machen würdest!
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du genau zu uns und zur Sonnenalm passt. Ein bisschen von deiner Persönlichkeit in der Bewerbung macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich interessiert bist.
Struktur ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und Überschriften, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Das zeigt uns auch, dass du organisiert bist – eine wichtige Eigenschaft für die Küchenleitung!
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt im richtigen Kontext sehen können. Also, nichts wie los!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei sonnen GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Vision vertraut
Informiere dich über das Wirtshaus zur Sonne und die Sonnenalm. Verstehe, was fränkische Gastfreundschaft für sie bedeutet und wie du dazu beitragen kannst, diese Werte in der Eventküche umzusetzen.
✨Bereite kreative Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Küchenkonzepte oder Menüvorschläge, die du während des Interviews präsentieren kannst. Zeige, dass du nicht nur kochen, sondern auch gestalten möchtest.
✨Zeige dein Organisationstalent
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Events geplant und organisiert hast. Betone deine Fähigkeit, auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick zu behalten und reibungslose Abläufe zu gewährleisten.
✨Teamführung im Fokus
Denke darüber nach, wie du dein zukünftiges Küchenteam aufbauen und führen möchtest. Teile deine Ansichten über Teamarbeit und wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst.