Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
- Unternehmen: Die Sorell Hotels sind eine dynamische Hotelgruppe in der Schweiz mit 18 Standorten.
- Vorteile: Vollzeitstelle, kreativer Freiraum und ein unterstützendes Team warten auf dich.
- Weitere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Foodies, die gerne im Team arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Ideen in einem inspirierenden Umfeld ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 3 Jahre Erfahrung erforderlich.
IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS
Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude im Umgang mit den Menschen in Ihrem Team und den Gästen in unseren Hotels? Wir sind immer auf der Suche nach tollen Mitarbeitenden und sind gespannt darauf, Sie kennen zu lernen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
- Zubereitung der Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Mitarbeit bei der Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
- Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Köchin / Koch:
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Köchin / Koch: (Chef: de Partie) Arbeitgeber: Sorell Hotels
Die Sorell Hotels bieten eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Leidenschaft und Eigeninitiative geschätzt werden. Mit 18 Hotels in der malerischen Schweiz fördern wir eine offene und kollegiale Unternehmenskultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bietet. Unsere Mitarbeitenden profitieren von attraktiven Schulungsprogrammen und einem starken Teamgeist, der den Umgang mit Gästen und Kollegen zu einem besonderen Erlebnis macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Köchin / Koch: (Chef: de Partie) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Food-Events oder Kochkurse, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mit anderen Fachleuten in Kontakt zu treten.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke aktiv in der Branche! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Sorell Hotels informierst. Kenne ihre Philosophie und die Art von Küche, die sie anbieten. So kannst du gezielt zeigen, wie du mit deinen Ideen zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Kreativität unter Beweis zu stellen! Überlege dir im Voraus einige innovative Gerichte oder Konzepte, die du in die Küche einbringen könntest. Dies kann während des Gesprächs einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin / Koch: (Chef: de Partie) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Sorell Hotels. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die verschiedenen Standorte und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung als Köchin/Koch hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der warmen und kalten Küche sowie deine Erfahrungen bei Caterings und Spezialanlässen.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team der Sorell Hotels passt und wie du zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen kannst.
Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, einschließlich deines Lebenslaufs und Motivationsschreibens, vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse klar und deutlich dargestellt werden.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sorell Hotels vorbereitet
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir auch, wie du kreative Ideen zur Speiseplanung einbringen kannst, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.
✨Zeige Teamgeist
Da die Sorell Hotels Wert auf Teamarbeit legen, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen unter Beweis stellen.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige innovative Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du in der Küche umsetzen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Weiterentwicklung des Angebots.
✨Betone deine Qualitätsansprüche
Sprich darüber, wie wichtig dir die Qualität der Speisen ist und welche Maßnahmen du ergreifst, um diese sicherzustellen. Das wird deine Professionalität und deinen hohen Anspruch an die eigene Arbeit unterstreichen.
