Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und bringe deine Ideen in die Menügestaltung ein.
- Arbeitgeber: Werde Teil der ZFV-Familie in einem dynamischen Gastronomieunternehmen.
- Mitarbeitervorteile: Faires Gehalt, kreative Freiheit und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Teamorientierte Kultur mit Fokus auf Unterstützung und Vertrauen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Genusswelten von heute und morgen mit uns.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 56000 - 70000 € pro Jahr.
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Mitarbeit bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Profil:
- Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (à la carte)
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Reiner Leumund
- Begeisterte:r "Foodie" und Geniesser:in
- Teamplayer
- Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
Wir bieten:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut. Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 56'000 und CHF 70'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Köchin / Koch: (Commis de Cuisine) (Mo-Fr) Arbeitgeber: Sorell Hotels
Kontaktperson:
Sorell Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin / Koch: (Commis de Cuisine) (Mo-Fr)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Köchin oder Koch interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen. Lass uns wissen, wenn du Hilfe bei der Kontaktaufnahme brauchst!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigst. Überlege dir, welche Ideen du für die Menügestaltung einbringen könntest. Wir lieben kreative Köpfe!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die ZFV-Familie zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin / Koch: (Commis de Cuisine) (Mo-Fr)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter "Foodie" bist!
Gestalte dein Anschreiben kreativ!: Nutze dein Anschreiben, um deine Ideen für die Menügestaltung oder besondere Gerichte zu präsentieren. Zeig uns, wie du die Genusswelten von heute und morgen mitgestalten möchtest!
Achte auf Sauberkeit und Ordnung!: In der Gastronomie ist Hygiene das A und O. Stelle sicher, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du auch bei der Arbeit Wert auf Sauberkeit legst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Unterlagen direkt hochladen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sorell Hotels vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du deine Ideen für die Menügestaltung einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit vor, die deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie unter Beweis stellen. Zeige, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und im Team arbeitest.
✨Zeige deine Kreativität
Überlege dir einige innovative Ideen für Gerichte oder Menüs, die du gerne umsetzen würdest. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.