Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und leite das Küchenteam mit Leidenschaft.
- Unternehmen: Werde Teil der ZFV-Familie in der Schweizer Gastronomie.
- Vorteile: Dynamisches Umfeld, kreative Freiheit und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Sei ein Vorbild und bringe deine Ideen ein!
- Warum dieser Job: Gestalte die Genusswelten von heute und morgen mit uns.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheiten
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Stellvertretung der Betriebsleitung
Anforderungen:
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin / Koch
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie»
- Vorbild und Mitgestalter
- Leidenschaftlich und trendbewusst
- Affin für digitale Lösungen
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Köchin / Koch: mit Stv.-Funktion (80%) Arbeitgeber: Sorell Hotels
Die ZFV-Familie bietet Ihnen als Köchin/Koch mit Stv.-Funktion ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Ihre Ideen und Kreativität geschätzt werden. Mit fairen Anstellungsbedingungen und vielfältigen Weiterentwicklungsmöglichkeiten fördern wir Ihr persönliches Wachstum und Ihre Leidenschaft für die Gastronomie. Werden Sie Teil einer Unternehmenskultur, die von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen geprägt ist, und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Köchin / Koch: mit Stv.-Funktion (80%) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Köchin oder Koch interessierst, zögere nicht, direkt in der Küche vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht online ausgeschrieben sind. Lass uns wissen, wenn du Hilfe bei der Vernetzung brauchst!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Lieblingsgerichte und deren Zubereitung im Kopf hast. Sei bereit, deine Leidenschaft für Essen und Kreativität zu zeigen – das wird die Arbeitgeber begeistern!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die ZFV-Familie zu zeigen – wir suchen nach echten Gastgebern!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin / Koch: mit Stv.-Funktion (80%) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich motiviert, Teil der ZFV-Familie zu werden.
Gestalte dein Anschreiben kreativ!:Nutze die Chance, deine Kreativität zu zeigen! Anstatt nur die üblichen Floskeln zu verwenden, bringe deine Persönlichkeit ein und erkläre, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist. Wir lieben frische Ideen!
Achte auf Details!:Kümmere dich um die kleinen Dinge! Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig, also nimm dir die Zeit, deine Unterlagen sorgfältig zu überprüfen. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website!:Mach es uns leicht, dich kennenzulernen! Reiche deine Bewerbung direkt über unsere Website ein. So stellst du sicher, dass alles an der richtigen Stelle landet und wir schnell auf dich reagieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sorell Hotels vorbereitet
✨Sei ein Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich darüber, wie wichtig es dir ist, Gäste zu begeistern und welche Erfahrungen du in der Vergangenheit gemacht hast, um dies zu erreichen.
✨Küchenwissen demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über verschiedene Posten in der Küche zu sprechen. Zeige dein Wissen über die Zubereitung von Speisen und die Bedeutung von Mise en Place. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Ideen einbringen
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für die Menügestaltung oder spezielle Anlässe. Teile diese während des Interviews mit, um zu zeigen, dass du proaktiv bist und einen Beitrag zur Weiterentwicklung des Unternehmens leisten möchtest.
✨Teamgeist betonen
Da du möglicherweise die Küchenleitung vertreten musst, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu betonen. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast und wie du das Team unterstützen kannst, um die ZFV-Qualitätsstandards zu erfüllen.
