Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und kreiere unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.
- Unternehmen: Werde Teil der ZFV-Familie in einem dynamischen Gastronomieunternehmen.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kreative Freiräume und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Fokus auf Teamarbeit und Verantwortung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Eventgastronomie von morgen und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Eventorganisation, Führungskompetenz von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 90000 - 100000 € pro Jahr.
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des gesamten Eventbereiches der Verkehrshaus-Gastronomie
- Unterstützung des Leiters Gastronomie bei der strategischen Weiterentwicklung des gesamten Eventbereichs
- Mitentwicklung und nachhaltige Implementierung von neuen Eventformaten
- Selbstständiges Organisieren, Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
- Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit Kund:innen und externen Partner:innen
- Stellvertretung des F&B Managers und Unterstützung der Museumsgastronomie
- Laufende Überprüfung der wichtigsten Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Rechnungsstellung, Tages- und Monatsabschlüsse, Inventur etc.)
- Aktive operative Mitarbeit in allen Bereichen der Verkehrshaus-Gastronomie
- Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit
- Kontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien, sowie des Umweltmanagements
- Durchführung von Briefing & Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings sowie Betriebsanlässen
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung einer reibungslosen, teamübergreifenden Zusammenarbeit
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie EFZ
Weiterbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil
3-10 Jahre Berufserfahrung und idealerweise 1-3 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie
Erfahrung im Eventbereich zwingend
Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse mündlich
Gute Kenntnisse administrative Arbeiten (Zahlenaffin)
Durchsetzungsstark
Belastbar und flexibel
Strategisches Denken und Handeln
Kundenorientierung und Teamfähigkeit
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut. Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 90'000 und CHF 100'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Leiter:in Eventgastronomie Arbeitgeber: Sorell Hotels
Die ZFV-Familie bietet Ihnen als Leiter:in Eventgastronomie ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Kreativität und Ideenreichtum geschätzt werden. Mit einem klaren Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer Unternehmenskultur, die von Vertrauen und Verantwortungsbewusstsein geprägt ist, haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben und gleichzeitig an spannenden Events mitzuwirken. Zudem profitieren Sie von fairen Anstellungsbedingungen und einer transparenten Lohnstruktur, die Ihre Leistungen angemessen honoriert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leiter:in Eventgastronomie erhalten könnten
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Events, Messen oder Workshops und sprich mit anderen Gastronomie-Profis. So kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt von den Erfahrungen anderer lernen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und zeige dein Interesse an einer Zusammenarbeit. Ein persönlicher Kontakt kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung über die Standardkanäle.
✨Präsentiere deine Leidenschaft!
Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeige deine Begeisterung für die Eventgastronomie. Teile deine Ideen und Visionen, wie du die Genusswelten von heute und morgen mitgestalten möchtest. Deine Leidenschaft wird ansteckend sein und bleibt im Gedächtnis!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung in den richtigen Händen landet. Lass uns gemeinsam die Zukunft der Gastronomie gestalten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter:in Eventgastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von deiner Leidenschaft für die Eventgastronomie bekommen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und im Eventbereich. Zeige auf, wie du Events organisiert und durchgeführt hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast. Das macht dich für uns besonders interessant!
Zeige deine Teamfähigkeit:Da wir großen Wert auf Zusammenarbeit legen, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sorell Hotels vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen!
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Eventmanagement. Sprich darüber, wie du Gäste begeistern kannst und welche kreativen Ideen du für neue Eventformate hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da Führungserfahrung gefragt ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und förderst, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kennzahlen im Griff haben
Mach dich mit den wichtigsten Kennzahlen in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese analysierst und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Performance zu verbessern.
✨Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien verstehen
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien in der Gastronomie. Zeige, dass du diese nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt, um die Sicherheit von Gästen und Mitarbeitenden zu gewährleisten.
