Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und kreiere unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.
- Unternehmen: Werde Teil der ZFV-Familie in einem dynamischen Gastronomieunternehmen.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kreative Freiräume und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Fokus auf Teamarbeit und Verantwortung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Eventgastronomie von morgen und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Eventorganisation, Führungskompetenz von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 90000 - 100000 € pro Jahr.
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des gesamten Eventbereiches der Verkehrshaus-Gastronomie
- Unterstützung des Leiters Gastronomie bei der strategischen Weiterentwicklung des gesamten Eventbereichs
- Mitentwicklung und nachhaltige Implementierung von neuen Eventformaten
- Selbstständiges Organisieren, Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
- Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit Kund:innen und externen Partner:innen
- Stellvertretung des F&B Managers und Unterstützung der Museumsgastronomie
- Laufende Überprüfung der wichtigsten Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Rechnungsstellung, Tages- und Monatsabschlüsse, Inventur etc.)
- Aktive operative Mitarbeit in allen Bereichen der Verkehrshaus-Gastronomie
- Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit
- Kontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien, sowie des Umweltmanagements
- Durchführung von Briefing & Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings sowie Betriebsanlässen
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung einer reibungslosen, teamübergreifenden Zusammenarbeit
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie EFZ
Weiterbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil
3-10 Jahre Berufserfahrung und idealerweise 1-3 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie
Erfahrung im Eventbereich zwingend
Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse mündlich
Gute Kenntnisse administrative Arbeiten (Zahlenaffin)
Durchsetzungsstark
Belastbar und flexibel
Strategisches Denken und Handeln
Kundenorientierung und Teamfähigkeit
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut. Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 90'000 und CHF 100'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Leiter:in Eventgastronomie Arbeitgeber: Sorell Hotels
Die ZFV-Familie bietet Ihnen als Leiter:in Eventgastronomie ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Kreativität und Ideenreichtum geschätzt werden. Mit einem klaren Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer Unternehmenskultur, die von Vertrauen und Verantwortungsbewusstsein geprägt ist, haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben und gleichzeitig an spannenden Events mitzuwirken. Zudem profitieren Sie von fairen Anstellungsbedingungen und einer transparenten Lohnstruktur, die Ihre Leistungen angemessen honoriert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leiter:in Eventgastronomie erhalten könnten
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Events, Messen oder Workshops und sprich mit anderen Gastronomie-Profis. Oft ergeben sich die besten Jobchancen durch persönliche Kontakte!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen offenen Positionen. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Eventgastronomie!
✨Bereite dich auf Gespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und seine Kultur, bevor du zu einem Vorstellungsgespräch gehst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleichzeitig dein Engagement für die ZFV-Familie. Lass uns gemeinsam die Genusswelten von heute und morgen kreieren!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter:in Eventgastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber:innen, also erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich motiviert.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du genau bei uns im Eventbereich arbeiten möchtest und wie du unsere Gäste begeistern kannst. Das zeigt uns dein echtes Interesse!
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du zu bieten hast und wie du ins Team passt.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sorell Hotels vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen!
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Eventmanagement. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du Gäste begeistert hast. Das wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten zu präsentieren.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da Führungserfahrung wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du Teams geleitet und motiviert hast. Überlege dir auch, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Strategien du zur Teambildung eingesetzt hast.
✨Kenntnisse über Eventformate zeigen
Informiere dich über aktuelle Trends in der Eventgastronomie und sei bereit, eigene Ideen für neue Eventformate zu präsentieren. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität, was in dieser Rolle sehr geschätzt wird.
✨Zahlenaffinität unter Beweis stellen
Da administrative Aufgaben und Kennzahlen eine Rolle spielen, solltest du deine Fähigkeiten im Umgang mit Zahlen betonen. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit mit Budgetierung und Kostenkontrolle umgegangen bist.
