Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und kreiere unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.
- Unternehmen: Werde Teil der ZFV-Familie in einem dynamischen Gastronomieunternehmen.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kreative Freiräume und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Fokus auf Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Warum dieser Job: Gestalte die Eventgastronomie von morgen und arbeite in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Eventorganisation, Führungskompetenz von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 90000 - 100000 € pro Jahr.
Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung des gesamten Eventbereiches der Verkehrshaus-Gastronomie
- Unterstützung des Leiters Gastronomie bei der strategischen Weiterentwicklung des gesamten Eventbereichs
- Mitentwicklung und nachhaltige Implementierung von neuen Eventformaten
- Selbstständiges Organisieren, Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
- Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit Kund:innen und externen Partner:innen
- Stellvertretung des F&B Managers und Unterstützung der Museumsgastronomie
- Laufende Überprüfung der wichtigsten Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Rechnungsstellung, Tages- und Monatsabschlüsse, Inventur etc.)
- Aktive operative Mitarbeit in allen Bereichen der Verkehrshaus-Gastronomie
- Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit
- Kontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien, sowie des Umweltmanagements
- Durchführung von Briefing & Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings sowie Betriebsanlässen
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung einer reibungslosen, teamübergreifenden Zusammenarbeit
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie EFZ
Weiterbildung im kaufmännischen Bereich von Vorteil
3-10 Jahre Berufserfahrung und idealerweise 1-3 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie
Erfahrung im Eventbereich zwingend
Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse mündlich
Gute Kenntnisse administrative Arbeiten (Zahlenaffin)
Durchsetzungsstark
Belastbar und flexibel
Strategisches Denken und Handeln
Kundenorientierung und Teamfähigkeit
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut. Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 90'000 und CHF 100'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Leiter:in Eventgastronomie Arbeitgeber: Sorell Hotels
Die ZFV-Familie bietet Ihnen als Leiter:in Eventgastronomie ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Kreativität und Ideenreichtum geschätzt werden. Mit fairen Anstellungsbedingungen, transparenten Löhnen und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir Ihre berufliche Entfaltung und schaffen ein unterstützendes Team, das gemeinsam an der Gestaltung unvergesslicher Genusswelten arbeitet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leiter:in Eventgastronomie erhalten könnten
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Events, Messen oder Workshops und sprich mit anderen Gastronomie-Profis. Oft ergeben sich so die besten Jobchancen!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach offenen Stellen oder Praktika. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Eventgastronomie!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und die spezifischen Anforderungen der Stelle. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, dass du die richtige Person für die Leitung des Eventbereichs bist. Übung macht den Meister!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung alle wichtigen Informationen enthält.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter:in Eventgastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber:innen, also erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich motiviert.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an, für die du dich bewirbst. Zeig uns, warum du perfekt zu unserem Team passt und wie du zur Weiterentwicklung der Eventgastronomie beitragen kannst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil der ZFV-Familie zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sorell Hotels vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen!
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Eventmanagement. Sprich darüber, wie du Gäste begeistern kannst und welche kreativen Ideen du für neue Eventformate hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da Führungserfahrung gefragt ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Überlege dir, wie du Teambildung und Mitarbeitermotivation gefördert hast.
✨Kennzahlen im Griff
Mach dich mit den wichtigsten Kennzahlen im Eventbereich vertraut. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese analysierst und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Ergebnisse zu verbessern.
✨Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien in der Gastronomie. Zeige, dass du diese nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt, um die Sicherheit von Gästen und Mitarbeitern zu gewährleisten.