Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead operations for 18 hotels, ensuring quality and efficiency.
- Arbeitgeber: Join the ambitious Sorell Hotels group, dedicated to excellence in hospitality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a dynamic work environment with creative freedom and growth opportunities.
- Warum dieser Job: Be part of a culture that values responsibility, trust, and innovation in the hotel industry.
- Gewünschte Qualifikationen: 10-15 years of experience in hospitality management; strong leadership and analytical skills required.
- Andere Informationen: Fluency in German and English is essential; French is a plus.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 72000 - 108000 € pro Jahr.
Dein Wirkungsbereich:
- Operative Ergebnisverantwortung, Einhaltung sowie Umsetzung der Budgets
- regelmässiges Monitoring der KPIs Rooms & F&B
- Angebotserstellung für potentielle neue Hotels
- Operative Umsetzung von Eröffnungen neuer Betriebe
- Kontrolle und Analyse der monatlichen Erfolgsrechnungen sowie Einflussnahme bei Abweichungen (Korrekturmassnahmen) zur Erreichung der wirtschaftlichen Ziele
- Sicherstellung der Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen sowie der ZFV und Sorell Standards (Hygiene, Arbeitssicherheit, QMS sowie Administration des QMS)
- Beobachten der Markttrends und Mitarbeit in der Entwicklung und Einführung von Innovationen
- Sicherstellung der Kommunikation zwischen Betrieben und Fachabteilungen
- Abstimmung und Kooperation mit den Sorell Bereichen (Commercial, Marketing, Sales, Revenue, Reservierung) für die Umsetzung neuer Initiativen oder zur Unterstützung strategischer Entscheidungen
- Sicherstellung der reibungslosen, effizienten und erfolgreichen Funktion der Hotels im Sinne der Strategie
- Sicherstellung der kontinuierlichen Optimierung der Prozesse und Organisationsstrukturen (Cluster, Verantwortlichkeiten, Zentralisierung vs. Dezentralisierung) nach wirtschaftlichen und strategischen Vorgaben
- Initiieren von Projekten und Aktionen/Promotionen zwecks Optimierung der Kosten
- Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit potenziellen externen Partnern
- Regelmässige Präsenz in den Hotels
- Planung, Coaching, Führung und Qualifikation der General Manager / Deputy General Manager
- Förderung der Teambildung und Knowhow-Transfer sowie Weiterentwicklung der General Manager und ihren Deputies
- Rekrutierung neuer GMs in Zusammenarbeit mit der Abteilung Menschen & Kultur
Deine Stärken:
- Grundausbildung EFZ oder Matura
- Hotelfachschulabschluss von Vorteil
- Weiterbildung im Projektmanagement und Real Estate / Asset Management erwünscht
- 10-15 Jahre operative Erfahrung in der Hotellerie als General Manager
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Erfahrungen im Projekt- und Prozessmanagement
- Erfahrung in der Eröffnung und Schliessung von Hotels
- Fundierte IT Kenntnisse in MS-Office
- Kenntnisse in den Systemen PMS, RMS, Straiv, Abacus, E3, Thynk / Salesforce
- Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Sehr gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
- Analytische Fähigkeiten: Daten analysieren und daraus Entscheidungen ableiten
- Strategisches Denken und Handeln
- Leadership: Führung und Motivation von Teams
- Erfahrung in der Implementierung und Überwachung von Qualitätsstandards
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
#J-18808-Ljbffr
Operation Director: Sorell Hotels Arbeitgeber: Sorell Hotels
Kontaktperson:
Sorell Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Operation Director: Sorell Hotels
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Hotellerie! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Branchenkontakten, die möglicherweise bereits bei Sorell Hotels arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich eventuell sogar empfehlen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Hotellerie und über die spezifischen Herausforderungen, denen sich Sorell Hotels gegenübersieht. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Branche verstehst und innovative Ideen zur Verbesserung der Betriebsabläufe hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten im Projekt- und Prozessmanagement belegen. Zeige, wie du erfolgreich Teams geführt und Qualitätsstandards implementiert hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine analytischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Bereite dich darauf vor, Daten zu analysieren und strategische Entscheidungen zu treffen, die du in der Vergangenheit getroffen hast. Dies wird dir helfen, dich als geeigneten Kandidaten für die Position des Operations Directors zu positionieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Operation Director: Sorell Hotels
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Sorell Hotels. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die verschiedenen Standorte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Operations Directors zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen in der Hotellerie, insbesondere als General Manager, und hebe deine Kenntnisse im Projekt- und Prozessmanagement hervor.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Fähigkeit zur Führung von Teams darlegst. Zeige auf, wie du zur kontinuierlichen Optimierung der Prozesse und zur Erreichung der wirtschaftlichen Ziele beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die StudySmarter-Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sorell Hotels vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Hotellerie und wie du deine Leidenschaft für diesen Bereich in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch wirklich für die Branche brennst.
✨Bereite dich auf KPI-Diskussionen vor
Da die operative Ergebnisverantwortung ein zentraler Punkt der Stelle ist, solltest du dich mit den wichtigsten KPIs in der Hotellerie vertraut machen. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit KPIs überwacht und optimiert hast.
✨Demonstriere deine Führungsqualitäten
Bereite einige Beispiele vor, in denen du Teams erfolgreich geführt und motiviert hast. Zeige, wie du Teambildung und Knowhow-Transfer gefördert hast, um das Team zu stärken und die Leistung zu steigern.
✨Sprich über Innovationsideen
Die Sorell Hotels suchen nach jemandem, der Markttrends beobachtet und Innovationen einführt. Überlege dir im Voraus einige Ideen oder Trends, die du für die Hotels umsetzen würdest, und sei bereit, diese im Interview zu diskutieren.