Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2026

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2026

Rottach-Egern Ausbildung 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die Grundlagen der professionellen Küche und bereite köstliche Speisen zu.
  • Unternehmen: Bachmair Weissach Group, bekannt für kulinarische Vielfalt und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: STARTPRÄMIE, Notenprämie, private Krankenzusatzversicherung und viele Mitarbeiter-Vorteile.
  • Weitere Informationen: Erlebe eine Studienreise in eine europäische Metropole und profitiere von flachen Hierarchien.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer dynamischen Umgebung mit vielfältigen Lernmöglichkeiten.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie, Teamfähigkeit und ein Schulabschluss sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Entdecke die kulinarische Vielfalt der Bachmair Weissach Group, in der vielfältige Aromen zu unvergesslichen Glücksmomenten werden. In mehr als sieben einzigartigen Restaurants und Küchen sowie einem breiten Veranstaltungsbereich eröffnen wir dir eine umfassende Bandbreite Lern- und Erfahrungsmöglichkeiten. Bei uns steht das Kochhandwerk im Mittelpunkt. Unsere beeindruckende Vielfalt reicht von traditionell bayerisch über alpin bis hin zu südostasiatisch, italienisch und levantinisch.

Während deiner Ausbildung durchläufst du alle wichtigen Stationen, vom Anrichten kalter Vorspeisen bis zur Zubereitung von Fisch und Fleisch. Ganz gleich, ob in einem Bankett oder à la carte, bei uns erhältst du einen tiefgehenden Einblick in alle Facetten der Gastronomie.

Aufgaben

  • Du bereitest Arbeitsplätze vor, planst Abläufe, prüfst Waren und lagerst sie richtig ein.
  • Du wendest grundlegende Arbeitstechniken wie Schneiden, Vorbereiten und verschiedene Garverfahren an und bereitest einfache bis anspruchsvollere Speisen, z.B. Suppen, Soßen, Gemüsegerichte, Fleisch- und Fischwaren sowie Desserts zu.
  • Du arbeitest stets nach Rezepturen, beachtest Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und richtest Speisen ansprechend an.
  • Du führst Reinigungs- und Dokumentationsarbeiten durch und lernst, nachhaltig mit Lebensmitteln und Ressourcen umzugehen.
  • Außerdem wirkst du bei der Menüplanung, Kalkulation, Kennzeichnung von Speisen, Warenwirtschaft und Küchenorganisation mit und arbeitest eng im Team zusammen, um unseren Gästen ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Wir suchen engagierte Auszubildende, die sich leidenschaftlich für die Hotellerie begeistern und eine ausgeprägte Freude an der Gastfreundschaft mitbringen. Neben diesen Eigenschaften legen wir großen Wert auf Teamfähigkeit, präzises und sorgfältiges Arbeiten, Flexibilität, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit. Ein zuverlässiges Umsetzen von Anweisungen ist für uns ebenso wichtig wie der Nachweis eines Schulabschlusses.

Wir bieten:

  • STARTPRÄMIE von 500,00 € (nach bestandener Probezeit)
  • breitgefächerte Ausbildung in verschiedenen Outlets und Restaurants
  • flache Hierarchien und Du-Kultur
  • Azubis on Tour: mehrtägige Studienreise in eine der Metropolen Europas
  • Notenprämie: durch gute Leistungen bis zu 3000 € im Jahr on top
  • Erhalt einer Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach Ende der Probezeit
  • private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
  • Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Bussi Baby
  • Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
  • spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen

… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teambachmairweissach.de

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2026 Arbeitgeber: Spa & Resort Bachmair Weissach

Die Bachmair Weissach Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Auszubildenden im Kochberuf eine umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung in einer inspirierenden Umgebung bietet. Mit flachen Hierarchien, einer Du-Kultur und zahlreichen Zusatzleistungen wie einer Studienreise nach Europa, Notenprämien und einer privaten Krankenzusatzversicherung fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wohlbefinden. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem einzigartigen kulinarischen Umfeld auszuleben.

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Kontaktdaten:

Spa & Resort Bachmair Weissach Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2026 erhalten könnten

Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!

In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!

Online-Kurse und Communities nutzen

Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!

Direkt bei Spa & Resort Bachmair Weissach nachfragen!

Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Spa & Resort Bachmair Weissach anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Erstelle ein öffentliches Portfolio!

Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Spa & Resort Bachmair Weissach sichtbar und lässt dich hervorstechen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2026 mit Bravour zu bestehen

Kochtechniken
Hygienevorschriften
Lebensmittelverarbeitung
Teamfähigkeit
Flexibilität
Pünktlichkeit
Zuverlässigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.

Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.

Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Spa & Resort Bachmair Weissach der richtige Ort dafür ist!

Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Spa & Resort Bachmair Weissach vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!

Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen

In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!

Warum gerade diese Ausbildung?

In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Spa & Resort Bachmair Weissach entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Spa & Resort Bachmair Weissach dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!

Teamarbeit hervorheben

Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!