Jobbörse

Unternehmen

Spa & Resort Bachmair Weissach

Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Rottach-Egern Vollzeit 979 - 1203 € / Monat (geschätzt)

Auf einen Blick

Aufgaben: Als Chef de Partie Patisserie verantworten Sie die Zubereitung exquisiter Desserts und die Organisation der Patisserie.
Arbeitgeber: Spa & Resort Bachmair Weissach, gelegen im malerischen Tegernseer Tal.
Mitarbeitervorteile: Private Zusatzversicherung, Nutzung des Spas, Mitarbeiterkonditionen für Übernachtungen.
Warum dieser Job: Kreative Freiheit in einem inspirierenden Umfeld, flache Hierarchien und umfassende Mitarbeiterbenefits.
Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in, Erfahrung in gehobener Gastronomie.
Andere Informationen: Teamorientiertes Arbeiten und außergewöhnliches Engagement sind essentiell.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 979 - 1203 € pro Monat.

Raffinierte, gehobene Patisserie im Gasthof zur Weissach – Inmitten der atemberaubenden Naturkulisse des Tegernseer Tals verbinden wir Tradition und Moderne, schaffen eine herzliche Atmosphäre und laden unsere Gäste ein, süße Glücksmomente zu erleben.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Als Chef de Partie Patisserie (m/w/d) übernehmen Sie die fachgerechte Handhabung und Lagerung von Lebensmitteln in der Küche.

Sie sind mitverantwortlich für die Planung und Bestellung von Zutaten und unterstützen bei der Einführung neuer Teammitglieder und Auszubildender in die Abläufe.

Mit effizientem Energieeinsatz gestalten Sie das à la carte Desserts und sorgen für eine gut organisierte Arbeitsplatzgestaltung in der Patisserie.

Ihre Verantwortung umfasst auch die Kontrolle der Arbeitsstationen und der Kühlräume, um einen reibungslosen Betriebsablauf in der Patisserie sicherzustellen.

In unserem inspirierenden Umfeld haben Sie die Möglichkeit, Ihrer Kreativität in der Patisserie freien Lauf zu lassen und unser kulinarisches Angebot weiter zu bereichern.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/Konditorin sowie erste Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie mit.

Sie zeichnen sich durch eine eigenständige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise aus.

Ihr außergewöhnliches Engagement, Ihre Servicebereitschaft und Ihr starkes Interesse an teamorientiertem Arbeiten sind uns wichtig, ebenso wie Ihre ersten Erfahrungen in der gehobenen Patisserie.

als ein Teil von #teamtegernsee

flache Hierarchien und Du-Kultur
individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile finden Sie unter: https://teamtegernsee.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

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