Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für höchste Qualitätsstandards bei der Zubereitung von Speisen.
- Unternehmen: Gasthof zur Weissach, bekannt für raffinierte, gehobene Küche in traumhafter Natur.
- Vorteile: Flache Hierarchien, persönliche Weiterbildung, private Krankenzusatzversicherung und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Nutze das Mizu Onsen Spa und Fitnessbereich für dein Wohlbefinden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere kulinarische Highlights für anspruchsvolle Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Raffinierte, gehobene Küche im Gasthof zur Weissach - inmitten der atemberaubenden Naturkulisse des Tegernseer Tals verbinden wir Tradition und Moderne, schaffen eine herzliche Atmosphäre und laden unsere Gäste ein, geschmackvolle Glücksmomente zu erleben.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Als Chef de Partie Saucier (m/w/d) sind Sie maßgeblich für die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche verantwortlich.
- Besonderer Wert auf einen professionellen Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln sowie deren sachgemäße Lagerung.
- Mitverantwortung bei der Planung und präzisen Kalkulation von Bestellungen.
- Einführung und fachgerechte Anleitung neuer Teammitglieder und Auszubildender.
- Beitrag zu einem motivierten Team und exzellenten kulinarischen Ergebnissen.
Profil:
- Kenntnisse in der gehobenen Küche sind von Vorteil.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin.
- Selbstständiges Arbeiten auf höchstem Niveau.
- Leidenschaft und Hingabe für exzellenten Service.
- Begeisterung für teamorientierte Zusammenarbeit.
Wir bieten:
- Flache Hierarchien und Du-Kultur.
- Individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung.
- Private Krankenzusatzversicherung.
- Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs.
- Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit.
- Spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen.
Chef de Partie Saucier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Spa & Resort Bachmair Weissach
Der Gasthof zur Weissach im malerischen Tegernseer Tal ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der eine herzliche Arbeitsatmosphäre und flache Hierarchien bietet. Mit einem starken Fokus auf individuelle Weiterbildung und zahlreichen Mitarbeiterbenefits, wie einer privaten Krankenzusatzversicherung und Zugang zu erstklassigen Spa- und Fitnessangeboten, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem motivierten Team zu arbeiten und kulinarische Highlights für anspruchsvolle Gäste zu kreieren.
Kontaktdaten:
Spa & Resort Bachmair Weissach Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Saucier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Saucier interessierst, zögere nicht, direkt im Gasthof zur Weissach vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Gasthofs und über die Gerichte, die sie anbieten. Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Küche und bringe eigene Ideen mit, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Also, leg los und zeig uns, was du drauf hast!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Saucier (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die gehobene Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für das Kochen brennst!
Betone deine Erfahrung:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und hebe hervor, was du in der gehobenen Küche gelernt hast. Wir suchen nach jemandem, der mit hochwertigen Lebensmitteln umgehen kann und ein Auge für Details hat.
Teamgeist zeigen:Da wir großen Wert auf Zusammenarbeit legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile uns mit, wie du andere motivierst und anleitest, um gemeinsam kulinarische Highlights zu kreieren.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das sorgt dafür, dass deine Daten sicher sind und wir alles schnell und unkompliziert bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Spa & Resort Bachmair Weissach vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in der gehobenen Küche auffrischst. Informiere dich über aktuelle Trends und Techniken, die in der Branche gefragt sind. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die kulinarische Kunst.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Bereite dich darauf vor, während des Interviews praktische Aufgaben zu übernehmen. Übe das Zubereiten von Gerichten oder das Anrichten von Tellern, um deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Zeige, dass du auch unter Druck kreativ und präzise arbeiten kannst.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Erfahrungen in der Teamarbeit hervor. Erzähle von Situationen, in denen du neue Teammitglieder eingearbeitet hast oder wie du zur Motivation deines Teams beigetragen hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein wertvoller Teamplayer.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Küchenorganisation, den verwendeten Zutaten oder den Erwartungen an die Rolle sein. So zeigst du Interesse und Engagement für die Position und das Unternehmen.
