Sushi Koch (m/w/d) - Mizu Sushi Bar

Sushi Koch (m/w/d) - Mizu Sushi Bar

Rottach-Egern Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Sushi-Kreationen und sorge für unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: Mizu Sushi Bar vereint japanische Raffinesse mit bayerischer Herzlichkeit am Tegernsee.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, deine Leidenschaft auszuleben.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in die Gastronomie ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Sushi und Erfahrung in der Küche sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle mit der Chance, in einem einzigartigen Ambiente zu arbeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Japanische Raffinesse trifft auf Tegernseer Herzlichkeit – gestalten Sie unvergessliche Glücksmomente für unsere Gäste und bringen Sie Ihre Leidenschaft für feine Sushi-Kreationen in unser Küchenteam am Tegernsee ein!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Als Sushi Koch (m/w/d) haben Sie die Möglichkeit, unsere Gäste mit frisch zubereiteten, qualitativ hochwertigen Sushi-Kreationen zu begeistern und ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Dabei bringen Sie Ihre eigenen Ideen in die Entwicklung neuer Sushi-Variationen ein und tragen dazu bei, unsere Speisekarte stetig weiterzuentwickeln.

Sie bereiten Sushi und warme japanische Speisen mit höchster Präzision und Liebe zum Detail zu und achten dabei konsequent auf Sauberkeit, Hygiene und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards. Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf und eine positive, wertschätzende Arbeitsatmosphäre.

Durch Ihr Engagement und Ihre Leidenschaft für die japanische Küche tragen Sie entscheidend dazu bei, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Momente zu bereiten.

Profil

Für die Position des Sushi Kochs (m/w/d) suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung und mehrjähriger Erfahrung auf verschiedenen Posten in der japanischen Küche.

Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Sushi und sind mit traditionellen Zubereitungsmethoden der japanischen Küche bestens vertraut. Der sichere Umgang mit hochwertigen Zutaten sowie die Fähigkeit, optisch ansprechende und geschmacklich herausragende Kreationen zu gestalten, zeichnen Sie aus.

Darüber hinaus bringen Sie Teamfähigkeit mit, motivieren andere und arbeiten zuverlässig mit Ihren Kolleg:innen zusammen, um gemeinsame Ziele zu erreichen. Eine hohe Lernbereitschaft, Freude an neuen Herausforderungen und die kontinuierliche Weiterentwicklung Ihrer Fähigkeiten runden Ihr Profil ab.

Neben Ihrer fachlichen Kompetenz tragen Sie aktiv zu einem positiven, wertschätzenden Arbeitsklima bei und unterstützen damit unsere Philosophie von gelebter Gastfreundschaft und kulinarischer Exzellenz.

Wir bieten

als ein Teil von #teamtegernsee

  • flache Hierarchien und Du-Kultur
  • individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
  • private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
  • Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
  • Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
  • spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
  • … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile finden Sie unter: https://teamtegernsee.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

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Sushi Koch (m/w/d) - Mizu Sushi Bar Arbeitgeber: Spa & Resort Bachmair Weissach

Als Sushi Koch (m/w/d) im Mizu Sushi Bar am malerischen Tegernsee erwartet Sie ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem japanische Kulinarik auf bayerische Gastfreundschaft trifft. Wir bieten Ihnen nicht nur eine Vollzeitstelle mit attraktiven Arbeitszeiten, sondern auch die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem kreativen Team weiterzuentwickeln und an spannenden kulinarischen Projekten teilzunehmen. Genießen Sie die Vorzüge einer familiären Arbeitsatmosphäre und profitieren Sie von regelmäßigen Schulungen sowie der Chance, Ihre Leidenschaft für Sushi-Kreationen voll auszuleben.
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Kontaktperson:

Spa & Resort Bachmair Weissach HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sushi Koch (m/w/d) - Mizu Sushi Bar

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für Sushi und japanische Küche in persönlichen Gesprächen. Sprich über deine Erfahrungen und Lieblingsgerichte, um dein Interesse zu unterstreichen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis in der Region Tegernsee. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.

Tip Nummer 3

Besuche lokale Sushi-Events oder Kochkurse, um deine Fähigkeiten zu verbessern und gleichzeitig Kontakte zu knüpfen. Dies zeigt auch dein Engagement für die Branche.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die Philosophie und das Konzept von Mizu Sushi Bar. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Koch (m/w/d) - Mizu Sushi Bar

Sushi-Zubereitung
Kenntnisse der japanischen Küche
Aufmerksamkeit für Details
Kreativität
Teamarbeit
Zeitmanagement
Sauberkeit und Hygiene
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Stressresistenz
Geschmackssinn
Präsentationsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über Mizu Sushi Bar: Recherchiere die Mizu Sushi Bar und ihre Philosophie. Verstehe, was sie von ihren Köchen erwarten und welche Werte das Unternehmen vertritt.

Betone deine Leidenschaft für Sushi: In deinem Bewerbungsschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Zubereitung von Sushi und japanischer Küche hervorheben. Teile eventuell Erfahrungen oder besondere Kreationen, die du gemacht hast.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf relevante Erfahrungen im Bereich der japanischen Küche oder Gastronomie enthält. Betone spezielle Fähigkeiten, die für die Position als Sushi Koch wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Küchenteams werden möchtest und wie du zur Schaffung unvergesslicher Glücksmomente für die Gäste beitragen kannst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Spa & Resort Bachmair Weissach vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Informiere dich über verschiedene Sushi-Arten und deren Zubereitung. Sei bereit, deine eigenen Kreationen oder Ideen für neue Gerichte zu präsentieren.

Präsentation deiner Leidenschaft

Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die japanische Küche. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Leidenschaft für Sushi verdeutlichen.

Teamarbeit betonen

Da du Teil eines Küchenteams wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Kulturelles Verständnis zeigen

Demonstriere dein Wissen über die japanische Esskultur und deren Bedeutung. Dies zeigt, dass du nicht nur die Technik beherrschst, sondern auch den kulturellen Kontext verstehst.

Sushi Koch (m/w/d) - Mizu Sushi Bar
Spa & Resort Bachmair Weissach
Standort: Rottach-Egern
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