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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und sorge für eine hochwertige Verpflegung.
- Arbeitgeber: Wir sind ein modernes Unternehmen mit einer respektvollen und kollegialen Kultur.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildung, Sportangebote und betriebliche Altersvorsorge warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Kantine aktiv mit und entwickle kreative Gerichte in einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Kochausbildung und mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Küche.
- Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und Inklusion – alle sind willkommen!
(montags-freitags, keine Feiertagsarbeit)
Was Du bei uns bewegst
- Du führst Dein Team fachlich, entwickelst Talente weiter und schaffst ein leistungsstarkes, motiviertes Umfeld.
- Die Zubereitung von Speisen sowie Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des täglichen Kantinenbetriebs um eine qualitativ hochwertige, hygienische und effiziente Verpflegung sicherzustellen, liegt bei Dir.
- Die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und die Durchführung von Schulungen, Einweisungen und Unterweisungen zählen zu Deinen Aufgaben.
- Du initiierst und führst Projekte zur Entwicklung der Kantine, insbesondere für die Kundengewinnung und Beitrag der Kantine zum betrieblichen Gesundheitswesen, durch.
- Bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter unterstützt Du.
- Zu Guter Letzt kümmerst Du dich um die Sicherstellung bei der Versorgung interner Veranstaltungen sowie die Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen oder Caterings.
Was Dich auszeichnet
- Du kannst eine abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung sowie mindestens 3 Jahre relevante Berufserfahrung vorweisen.
- Eine selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise sowie Kreativität zur Entwicklung neuer Gerichte zeichnen Dich aus.
- Du bringst fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Arbeitssicherheit mit.
- Durch dein Organisationstalent sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse sowie einen PKW-Führerschein mit.
Was wir bieten
- Attraktives Vergütungspaket
- Exzellente Weiterbildungsangebote
- Respektvolle und kollegiale Unternehmenskultur
- Sport – & Gesundheitsförderung (z.B. Urban Sports)
- Work-Life-Balance
- Kantine
- Betriebliche und tarifliche Altersvorsorge
- Betriebliche Kindertagesstätte (U3)
- Corporate Benefits Portal mit vielen Vergünstigungen
- Bezuschusstes Deutschlandticket
- Zugang zum Handelshof in Düsseldorf und HH-Harburg
- Jobrad
Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung oder Gleichstellung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind.
Bewerbungen von schwerbehinderten und gleichgestellten behinderten Menschen werden bei gleicher Eignung berücksichtigt.
Stellvertretender Küchenleiter Kantine (m/w/d) Arbeitgeber: Speira GmbH
Kontaktperson:
Speira GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Küchenleiter Kantine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie bei einem persönlichen Gespräch. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften, die in der Kantine gelten. Zeige im Gespräch, dass du diese Richtlinien nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt und Schulungen durchführen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast, um deine Führungsqualitäten zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Küchenleiter Kantine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Kochausbildung und relevante Berufserfahrung hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP) und deine Teamführungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Position des stellvertretenden Küchenleiters interessierst. Gehe darauf ein, wie du das Team führen und die Kantine weiterentwickeln möchtest.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Speira GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die HACCP-Richtlinien vor
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien eine zentrale Aufgabe in dieser Position ist, solltest du dir vor dem Interview ein fundiertes Wissen über diese Vorschriften aneignen. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit die Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche umgesetzt hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Als stellvertretender Küchenleiter wirst du ein Team führen. Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Teamführung zu erläutern. Überlege dir, wie du Talente gefördert und ein motivierendes Arbeitsumfeld geschaffen hast.
✨Präsentiere kreative Ideen für neue Gerichte
Kreativität ist ein wichtiger Aspekt dieser Rolle. Überlege dir im Voraus einige innovative Gerichtsideen oder Konzepte, die du in der Kantine umsetzen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, das Menü zu bereichern.
✨Betone deine Organisationstalente
Ein reibungsloser Ablauf in der Küche ist entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich organisiert hast, sei es bei der Planung von Veranstaltungen oder der Einarbeitung neuer Mitarbeiter. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
