Auf einen Blick
- AufgabenGestalte die Weinkarte und berate Gäste mit Leidenschaft.
- UnternehmenSpeisemeisterei – ein Ort für feine Küche und Gastfreundschaft.
- Warum dieser JobWerde Teil eines engagierten Teams und teile deine Weinleidenschaft.
- QualifikationenLeidenschaft für Wein und abgeschlossene Sommelier-Ausbildung.
Das solltest du mitbringen
Fehlt dir etwas davon? Bewirb dich trotzdem – das meiste kannst du im Job lernen.
Über die Rolle
Willkommen in der Speisemeisterei – einem Ort, an dem feine Küche auf große Gastlichkeit trifft. In unserem jungen, engagierten Team gestalten wir jeden Abend ein kulinarisches Erlebnis auf Spitzenniveau. Du brennst für Wein, liebst es Gastgeber*in zu sein und möchtest Teil eines besonderen Ortes werden? Dann lies weiter.
Als Sommelier / Sommelière bist du nicht einfach nur für die Weine zuständig – du bist unsere Geschmackskünstlerin, Geschichtenerzählerin und Gästebegleiterin durch die Welt edler Tropfen.
Darauf kannst du dich freuen:- Gestaltung der Weinkarte mit viel Freiraum und Rückendeckung durch unser Team
- Verantwortung für Sortiment, Einkauf, Kalkulation, Lagerung und Pflege
- Direkter Kontakt mit Winzern und Lieferanten
- Beratung unserer Gäste mit Know-how, Persönlichkeit und Begeisterung
- Mitgestaltung im Service, bei der Menübegleitung und bei Veranstaltungen
- Organisation von Weinverkostungen und Schulungen
- Eine echte Leidenschaft für Wein – du bist am Puls der Zeit und bringst eigene Ideen mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur IHK-geprüften Sommelier/Sommelière
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie – Qualität ist dein Standard
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, gerne weitere Sprachen
- Lust auf Teamwork, Persönlichkeit mit Charisma und Spaß am Verkaufen
- Fachliches Wissen und den Willen, immer weiter dazuzulernen
Bereit für den nächsten Schritt? Dann werde Teil eines ganz besonderen Ortes – und bring dein Talent dorthin, wo es geschätzt wird: in die Speisemeisterei Schloss Hohenheim. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und ein persönliches Kennenlernen!
Details zum Job
Das bietet dir Speisemeisterei Stuttgart
Freiraum für Kreativität, Teamarbeit und spannende Veranstaltungen.
StudySmarter Expertenrat
Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Speisemeisterei Stuttgart interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!
In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern
Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Speisemeisterei Stuttgart damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Speisemeisterei Stuttgart gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Speisemeisterei Stuttgart genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Speisemeisterei Stuttgart!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Speisemeisterei Stuttgart vorbereitet
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Speisemeisterei Stuttgart zu gewinnen.
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Speisemeisterei Stuttgart ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
Über den Arbeitgeber
Speisemeisterei Stuttgart
Die Speisemeisterei Schloss Hohenheim ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Leidenschaft für Wein und Gastronomie im Mittelpunkt stehen. Unser engagiertes Team fördert eine offene und kreative Kultur, die Raum für persönliche Entfaltung und berufliches Wachstum lässt. Mit direkten Kontakten zu Winzern und der Möglichkeit, eigene Ideen in die Weinkarte einzubringen, bieten wir dir die Chance, Teil eines einzigartigen kulinarischen Erlebnisses zu werden.
Standorte
- Stuttgart