Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche fränkische Spezialitäten und entwickle kreative Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb mit traumhafter Aussicht auf das Weltkulturerbe Bamberg.
- Mitarbeitervorteile: Feste Arbeitszeiten, freundliches Team und keine Teilschichten.
- Andere Informationen: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob möglich – bewirb dich jetzt!
- Warum dieser Job: Entdecke Familienrezepte und bringe deine eigenen Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist.
Wir, der Spezial-Keller in Bamberg, sind eine fränkische Gastwirtschaft mit großem Biergarten. Bekannt sind wir vor allem wegen unserer traumhaften Aussicht auf das Weltkulturerbe Bamberg. Während bei uns im Winter rund 90 Gäste in unserer gemütlichen Gaststube Platz nehmen können, stehen im Biergarten im Sommer etwa 500 Plätze zur Verfügung. Gekocht wird bei uns überwiegend typisch fränkisch. So findet man auf unserer Speisekarte natürlich regionale Klassiker wie unter anderem Schüferla und Rouladen, aber auch eine kleine Steakauswahl, warme und kalte Brotzeiten, vegetarische Gerichte sowie Desserts.
Als Familienbetrieb sind für uns eine frische, hausgemachte Zubereitung der Speisen und ein freundliches Miteinander im Team selbstverständlich. Zur Erweiterung unseres Küchenteams suchen wir daher eine(n) Koch/Köchin (m/w/d), der/die nicht nur Spaß am Kochen hat, sondern auch in unser eingespieltes Team passt. Sie sollten Freude daran haben, unsere Familienrezepte zu entdecken, aber uns auch mit Ihren neuen Ideen immer wieder begeistern.
Ihre Aufgaben in Kürze bei uns:
- Zubereitung von unseren warmen und kalten Speisen
- Inhaltliche Gestaltung der Tageskarte
- Entwicklung, Kalkulation und Umsetzung neuer Gerichte
- Mitwirkung bei der Warenbestellung
- Kontrolle des Wareneingangs
Wir bieten Ihnen:
- eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle mit festen Arbeitszeiten innerhalb einer 4- bis 5-Tages-Woche oder Minijob 1x pro Woche am Dienstag
- keine Teilschichten
- ein freundliches Betriebsklima, in dem viel Wert auf ein gutes Miteinander und Teamarbeit gelegt wird
- den Arbeitsplatz mit der wohl schönsten Aussicht auf Bamberg
Wir freuen uns schon sehr auf Ihre Bewerbung!
Ihre Familie Lühr
Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Spezial-Keller
Kontaktperson:
Spezial-Keller HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch kommst, zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nicht nur nach einem Koch, sondern nach jemandem, der zu unserem Team passt und die Leidenschaft fürs Kochen teilt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Fragen zu unseren Gerichten vor! Zeig uns, dass du unsere fränkische Küche kennst und vielleicht sogar eigene Ideen hast, die du einbringen möchtest. Das zeigt, dass du wirklich Interesse an der Stelle hast.
✨Tip Nummer 3
Bring deine Kreativität mit! Wir lieben es, neue Gerichte auszuprobieren. Wenn du beim Gespräch ein paar deiner eigenen Rezeptideen präsentierst, wird das sicher gut ankommen und uns zeigen, dass du innovativ bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze unser Online-Bewerbungssystem! Es ist einfach und schnell. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Ideen für neue Gerichte zu präsentieren. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einbringen!
Betone deine Teamfähigkeit!: Da wir ein Familienbetrieb sind, ist uns ein gutes Miteinander wichtig. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Team und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst. Das kommt immer gut an!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, deine bisherigen Erfahrungen und Referenzen zu erwähnen. Das zeigt uns, dass du weißt, was du tust und bringt dir Pluspunkte!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal für alle Infos rund um die Stelle!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Spezial-Keller vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Spezial-Kellers genau an. Verstehe die regionalen Klassiker und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen könntest. Das zeigt, dass du Interesse an der Küche hast und bereit bist, dich in das Team einzufügen.
✨Bereite Beispiele für deine Kochkünste vor
Überlege dir einige Gerichte, die du in der Vergangenheit zubereitet hast, und sei bereit, darüber zu sprechen. Wenn du spezielle Techniken oder Rezepte hast, die du gerne verwendest, teile diese im Interview. Das gibt dem Team einen Einblick in deine Fähigkeiten und Kreativität.
✨Zeige Teamgeist
Da der Spezial-Keller großen Wert auf ein freundliches Miteinander legt, ist es wichtig, dass du während des Interviews deinen Teamgeist zeigst. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Frage nach den Familienrezepten
Zeige dein Interesse an den Familienrezepten, die im Restaurant verwendet werden. Frage, ob es Möglichkeiten gibt, diese Rezepte zu lernen oder weiterzuentwickeln. Das zeigt, dass du nicht nur an deinem eigenen Stil interessiert bist, sondern auch an der Tradition des Hauses.