Leiter Spielbankgastronomie (m/w/d)

Leiter Spielbankgastronomie (m/w/d)

Siegburg Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Gastronomie in unserer neuen Spielbank und sorge für erstklassigen Service.
  • Arbeitgeber: MERKUR SPIELBANKEN NRW GmbH - ein innovativer Arbeitgeber in der Unterhaltungsbranche.
  • Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Andere Informationen: Freue dich auf Mitarbeiterveranstaltungen und ein gesundes Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und starke Teamfähigkeit.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Die MERKUR SPIELBANKEN stehen für erstklassige Unterhaltung und spannende Spielerlebnisse. Als Teil der MERKUR GROUP verbinden wir moderne Automatenspiele mit klassischen Tischspielen und schaffen mit abwechslungsreichen Eventformaten besondere Highlights für unsere Gäste. Mit der Spielbank Siegburg entsteht derzeit der neuste Standort in NRW, der Ende 2026 seine Eröffnung feiern wird.

Als Führungskraft in der Gastronomie sorgen Sie mit Organisationstalent, Serviceorientierung und einem sicheren Gespür für Abläufe dafür, dass im operativen Tagesgeschäft Qualität, Effizienz und Gastzufriedenheit jederzeit gewährleistet sind.

  • Sie organisieren die operativen Abläufe im Tagesgeschäft der Systemgastronomie und stellen einen reibungslosen Betriebsablauf sicher.
  • Sie überwachen die Einhaltung der vorgegebenen Standards sowie der gesetzlichen Vorschriften, insbesondere in den Bereichen HACCP, Brand- und Gesundheitsschutz.
  • Neue Mitarbeitende arbeiten Sie strukturiert ein, schulen das Team und stehen Schichtleitung, Direktion und Gästen als Ansprechperson zur Verfügung.
  • Sie kontrollieren Warenbestände, führen Inventuren durch und stellen wirtschaftliche Bestellungen unter Einhaltung des FIFO-Prinzips sicher.
  • Organisatorische Themen im Betrieb werden von Ihnen betreut, Reklamationen bearbeitet sowie Veranstaltungen geplant und durchgeführt.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit und arbeiten serviceorientiert. Darüber hinaus treten Sie zuverlässig, teamfähig und sicher auf. Sie arbeiten auch bei hohem Arbeitsaufkommen konzentriert und souverän. Eine schnelle Auffassungsgabe hilft Ihnen dabei, sich zügig in neue Aufgaben einzuarbeiten und diese zuverlässig umzusetzen. Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Rahmenbedingungen: 30 Tage Urlaub, Unbefristeter Vertrag, Zuschläge für Nacht-, Wochenend- & Feiertagsarbeit.

Weiterbildung & Karriere: Eigenes Schulungszentrum, vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in der gesamten Unternehmensgruppe.

Team & Gemeinschaft: Mitarbeiterveranstaltungen, Abteilungsevents.

Gesundheit & Sport: Betriebliches Gesundheitsmanagement, Betriebssport.

Exklusive Angebote: E-Bike-Leasing, Corporate Benefits, Mitarbeiterrabatte, Dienstkleidung wird gestellt.

Leiter Spielbankgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Spielbank Gastronomie Monheim

Die MERKUR SPIELBANKEN NRW GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld in der Gastronomie bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 30 Tage Urlaub, unbefristete Verträge und attraktive Zuschläge für Nacht- und Wochenendarbeit. Mit einem starken Fokus auf Weiterbildung und Karriereentwicklung durch ein eigenes Schulungszentrum sowie regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen fördert das Unternehmen eine positive Teamkultur und Gemeinschaft. Zudem profitieren die Angestellten von exklusiven Angeboten wie E-Bike-Leasing und Mitarbeiterrabatten, was die Arbeit in der neuen Spielbank Siegburg besonders attraktiv macht.
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Kontaktperson:

Spielbank Gastronomie Monheim HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leiter Spielbankgastronomie (m/w/d)

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Veranstaltungen, Messen oder einfach lokale Cafés, wo sich Gastronomie-Profis treffen. Je mehr Kontakte du knüpfst, desto höher sind deine Chancen, von offenen Stellen zu erfahren!

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen Stellen. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!

Informiere dich über die MERKUR SPIELBANKEN und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übe typische Fragen und sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen!

Bewirb dich direkt über unsere Website!

Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass du deinen Traumjob in der Gastronomie landest!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Spielbankgastronomie (m/w/d)

Organisationstalent
Serviceorientierung
Qualitätsmanagement
Effizienzsteigerung
HACCP-Kenntnisse
Brand- und Gesundheitsschutz
Mitarbeiterschulung
Teamführung
Warenbestandskontrolle
Inventurführung
FIFO-Prinzip
Reklamationsbearbeitung
Veranstaltungsplanung
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Leitung der Spielbankgastronomie bist.

Mach es strukturiert: Eine klare Struktur macht es uns leichter, deine Qualifikationen zu erkennen. Gliedere dein Anschreiben und deinen Lebenslauf übersichtlich und achte darauf, relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben, die zu den Anforderungen passen.

Sprich unsere Sprache: Nutze die Begriffe und Formulierungen aus der Stellenanzeige, um zu zeigen, dass du die Anforderungen verstehst. Das zeigt uns, dass du dich mit der Position und unserem Unternehmen auseinandergesetzt hast.

Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Spielbank Gastronomie Monheim vorbereitest

Informiere dich über die MERKUR SPIELBANKEN

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die MERKUR SPIELBANKEN und deren Angebote verschaffen. Schau dir die verschiedenen Eventformate und Spiele an, die sie anbieten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.

Bereite Beispiele aus deiner Erfahrung vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Gastronomie-Erfahrung, in denen du Organisationstalent und Serviceorientierung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Position viel mit Teamarbeit zu tun hat, ist es wichtig, dass du während des Interviews deine Teamfähigkeit betonst. Erkläre, wie du neue Mitarbeitende eingearbeitet hast und wie du Konflikte im Team gelöst hast. Das gibt dem Interviewer ein gutes Gefühl für deine Führungsqualitäten.

Frage nach den Erwartungen

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle und welche Herausforderungen auf dich zukommen könnten. Das zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, dich den Anforderungen zu stellen.

Leiter Spielbankgastronomie (m/w/d)
Spielbank Gastronomie Monheim
Standort: Siegburg
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