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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Casino Lounge.
- Arbeitgeber: Die Spielbank Mainz bietet eine coole Eventlocation mit Drinks und Snacks für alle Anlässe.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, gute Arbeitsbedingungen und attraktive Vergütung warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Events in einer einzigartigen Atmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder Erfahrung in der Hotellerie, sowie erste Führungserfahrungen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen, ist notwendig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH betreibt die „Casino Lounge“, sowie zwei weitere Bars im Spielbetrieb der Spielbank Mainz GmbH & Co. KG zur gastronomischen Versorgung der Spielgäste. Die „Casino Lounge“ ist eine Lounge-Bar für bis zu 80 Gäste. Als Eventlocation bieten wir den perfekten Rahmen für Firmenfeiern, Geburtstagspartys oder Junggesellenabschiede, ob nur als Empfang, Buffet oder Party mit DJ. Wir bieten leckere Drinks, coole Cocktails und Snacks für den kleinen Hunger.
Ihre Aufgaben:
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im gesamten F&B Bereich
- Mitverantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards
- Entwicklung & weiterer Aufbau des Teams
- Weiterentwicklung und Optimierung des eigenen Verantwortungsbereichs
- Präsenz & Mitarbeit im Gästeservice
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Durchführung von Inventuren und Bestellungen
- Kassenführung und Kontrolle
Ihr Profil:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder fundierte Erfahrungen in Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Führungserfahrungen
- Professionelles Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
- Sehr gute Organisationsfähigkeiten, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeiten
- Teamplayer
- Eigenverantwortliches Arbeiten und Belastbarkeit
- Die Bereitschaft zur Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeiten im Schichtbetrieb
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Gute Arbeitsbedingungen
- Attraktive Vergütung
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins an Spielbank Mainz Beteiligungs GmbH, Karmeliterstraße 14, 55116 Mainz, Kraemer@casinolounge-mainz.de. Bitte beachten Sie, dass wir bei Bewerbungen per E-Mail ausschließlich Datei-Anhänge im PDF-Format akzeptieren.
Stellvertretender F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH
Kontaktperson:
Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender F&B Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten aus der Branche auszutauschen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Spielbank Mainz und ihre Angebote. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Stresssituationen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Gästeservice. Teile in Gesprächen deine Ideen zur Verbesserung des F&B-Bereichs und wie du das Team motivieren würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine proaktive Einstellung.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören dein Lebenslauf, ein Anschreiben, Nachweise über deine gastronomische Ausbildung oder Erfahrungen sowie eventuell Empfehlungsschreiben.
Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als stellvertretender F&B Manager darlegst. Betone deine Führungserfahrungen und deine Fähigkeiten im Gästeservice.
Gehaltswunsch und Eintrittstermin: Gib in deiner Bewerbung deinen Gehaltswunsch und den frühestmöglichen Eintrittstermin an. Dies zeigt, dass du dir über deine Erwartungen im Klaren bist.
Bewerbung per E-Mail: Achte darauf, dass du deine Bewerbungsunterlagen im PDF-Format sendest, wie in der Stellenanzeige gefordert. Überprüfe vor dem Versand, ob alle Dateien korrekt angehängt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Spielbank Mainz Beteiligungs-GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die Spielbank Mainz und deren F&B-Bereich. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die spezifischen Anforderungen der Stelle darstellen kannst.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Da erste Führungserfahrungen gefordert sind, bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Teamführung und -motivation demonstrieren. Betone, wie du in der Vergangenheit Teams erfolgreich geleitet hast.
✨Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten
Die Position erfordert sehr gute Organisationsfähigkeiten. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Veranstaltungen organisiert oder Abläufe optimiert hast.
✨Sei bereit für Schichtarbeit
Da die Stelle Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit umfasst, sei darauf vorbereitet, deine Flexibilität und Bereitschaft zu betonen. Zeige, dass du die Anforderungen des Schichtbetriebs verstehst und bereit bist, diese zu erfüllen.
