Stv. Küchenchef/in (a) 80-100%

Stv. Küchenchef/in (a) 80-100%

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Spital Obwalden AG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein motiviertes Küchenteam und sorge für gesunde Ernährung unserer Patienten.
  • Unternehmen: Innovatives Grundversorgungsspital in der Zentralschweiz mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Attraktive Lage, vergünstigte Verpflegung, Fitness-Abo und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und gelebte Du-Kultur im Spital.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Essensqualität und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Das Kantonsspital Obwalden ist ein innovatives, vielseitiges Grundversorgungsspital in der Zentralschweiz mit den Kliniken Allgemein-, Unfall- und Viszeralchirurgie, Orthopädie, Innere Medizin, HNO, Urologie, Ophthalmologie, Frauenklinik sowie Anästhesie. Für unsere Spitalküche suchen wir per 01. September 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Stv. Küchenchef/in (a) 80-100%.

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Stellvertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit sowie Führung des Küchenteams von rund 17 Mitarbeitenden
  • Mitverantwortlich für die abwechslungsreiche und gesunde Ernährung unserer Patienten, Mitarbeitenden und externen Kunden
  • Aktive Mitwirkung bei der Qualitätssicherung
  • Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Mitverantwortlich für den Einkauf inkl. Wareneingangskontrolle
  • Unterstützung in der Begleitung der Lernenden

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Abgeschlossene Weiterbildung als Chefkoch/Chefköchin mit eidg. Fachausweis sowie Berufs- und Führungserfahrung von Vorteil
  • Verantwortungsbewusste, selbstständige und lösungsorientierte Persönlichkeit mit hoher Belastbarkeit und Flexibilität
  • Eine Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin (EFZ/FA) ist ideal, aber kein Muss
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot an Sie:

  • Einen Arbeitsplatz an attraktiver Lage in Sarnen am See, 5 Gehminuten vom Bahnhof Sarnen
  • Eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe in einem familiären, kleinen Spital mit kurzen Entscheidungswegen und gelebter Du-Kultur
  • Professionelle Einarbeitung in Ihr Tätigkeitsgebiet durch das motivierte und engagierte Team
  • Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen wie vergünstigte Parkplätze und Verpflegung, weltweite private Unfallversicherung, gratis Fitness-Abo in der hausinternen Physio-Fitness, betriebliche Kinderzulagen, vergünstigte Reka-Schecks und vieles mehr

Klingt das nach Ihrer neuen Stelle? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Bewerben Sie sich jetzt online.

Haben Sie Fragen zu dieser Stelle? Ihre Ansprechperson für Auskünfte: Herr Patrick Weishaupt, Küchenchef, 041 666 43 00 Spital Obwalden, Brünigstrasse 181, 6060 Sarnen, +41 666 44 22

Stv. Küchenchef/in (a) 80-100% Arbeitgeber: Spital Obwalden AG

Das Kantonsspital Obwalden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem innovativen und familiären Umfeld zu arbeiten. Mit einer attraktiven Lage am Sarnensee und einem motivierten Team profitieren Sie von vielseitigen Aufgaben und Freiraum für eigenverantwortliches Handeln. Zudem erwarten Sie fortschrittliche Anstellungsbedingungen, darunter Vergünstigungen bei Parkplätzen und Verpflegung sowie eine betriebliche Unfallversicherung, die Ihre berufliche Entwicklung unterstützt.

Spital Obwalden AG

Kontaktdaten:

Spital Obwalden AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Küchenchef/in (a) 80-100% mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamleitung
Qualitätssicherung
Hygienestandards (HACCP)
Einkaufsmanagement
Wareneingangskontrolle
Ernährungswissen