100% Festanstellung Festhalle BERNEXPO per sofort oder nach Vereinbarung
Aufgabe
- Gesamtverantwortung für die Küchencrew
- Gestaltung und Umsetzung des Angebots
- Kalkulation und Kontrolle der Wareneinsätze
- Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung
- Durchführung von monatlichen Inventuren und regelmässigen Kostenkontrollen
- Einhalten vorgegebener Hygiene- und Qualitätsstandards
- Abgeschlossene Berufsbildung
- Mehrere Jahre Erfahrung in leitender Position sowie mit Grossevents von 100 bis 9000 Personen
- Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Fachkenntnisse auf allen Posten
- Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Kalkulation
- Innovative Ideen und die Motivation diese umzusetzen
- Stressresistenz: organisiert, selbständig und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
- Faire und Zeitgemässe Konditionen
- Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Chance zu Gestalten und zu Wachsen
- “Corporate Benefits” für Vergünstigungen aller Art
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef/in auf dem Bernexpo Areal Arbeitgeber: Sportgastro AG
Die Sportgastro AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur faire und zeitgemäße Konditionen bietet, sondern auch ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in der dynamischen Gastronomiebranche. Mit einem starken Fokus auf die Ausbildung und Förderung der Mitarbeitenden sowie der Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und im Team zu wachsen, schafft das Unternehmen eine positive und unterstützende Arbeitskultur. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Corporate Benefits und der Chance, an der Gestaltung von Events in einer der aufregendsten Locations in Bern mitzuwirken.