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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und übernehme Verantwortung in der Küche.
- Arbeitgeber: Sportgastro AG, führender Gastronomiepartner auf dem Bernexpo Areal.
- Mitarbeitervorteile: Faire Konditionen, spannende Aufgaben und Corporate Benefits für Vergünstigungen.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag.
- Warum dieser Job: Wachse in einem kreativen Umfeld und gestalte unvergessliche Events mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.
Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden. Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine / n Souschef/in.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte, Bankett- und Messegeschäft
- Verantwortung für die Produktion
- Unterstützung bei der Mitarbeiterführung
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung
- Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Fachkenntnisse auf allen Posten
- Stressresistenz: organisiert, selbständig und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
Es erwartet Sie faire und zeitgemässe Konditionen, ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld sowie Chancen zu gestalten und zu wachsen.
«Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art.
Souschef (m/w) Bernexpo Areal Arbeitgeber: Sportgastro AG
Kontaktperson:
Sportgastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w) Bernexpo Areal
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Restaurants von Sportgastro AG, sprich mit den Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bei Sportgastro AG arbeitet oder gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Kochkunst zeigst. Überlege dir, welche kreativen Ideen du in die Küche einbringen könntest. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Mitarbeiterführung unterstützen kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und die Arbeit bei Sportgastro AG zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w) Bernexpo Areal
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns, was du drauf hast! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Informationen enthalten, sondern auch deine Leidenschaft für die Kochkunst widerspiegeln. Lass deine Kreativität durchscheinen!
Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Wir lieben es, wenn alles sauber und strukturiert ist – das zeigt uns, dass du auch in der Küche Wert auf Ordnung legst.
Erzähl deine Geschichte: Nutze das Anschreiben, um uns mehr über dich zu erzählen. Was hat dich zur Gastronomie gebracht? Welche Erfahrungen hast du gemacht? Wir wollen wissen, was dich motiviert und was du in unser Team einbringen kannst.
Bewirb dich direkt bei uns: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So können wir sicherstellen, dass sie direkt bei den richtigen Leuten landet und du schnell eine Rückmeldung bekommst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sportgastro AG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kochkünste und Techniken vor dem Interview auffrischst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Kochkunst.
✨Teamarbeit betonen
Da die Sportgastro AG großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und das Team unterstützt.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die die Küche bei Sportgastro AG hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung.
✨Persönliche Note einbringen
Zeige deine Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie, indem du persönliche Anekdoten oder Erfahrungen teilst, die dich geprägt haben. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Persönlichkeit und macht dich unvergesslich.