Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee

Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee

Lienz Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und arbeite in verschiedenen Bereichen der Gastronomie.
  • Unternehmen: Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau in Bern.
  • Vorteile: Faire Konditionen, spannende Aufgaben und zahlreiche Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Wachse kreativ in einem dynamischen Team und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden. Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
  • Einsatz auf verschiedenen Posten im à la carte und Bankettgeschäft
  • Unterstützung bei der Mitarbeiterführung

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Mehrjährige Erfahrung
  • Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
  • Fachkenntnisse auf allen Posten

Wir bieten:

  • Faire und zeitgemässe Konditionen
  • Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
  • Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
  • «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art

Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee Arbeitgeber: Sportgastro AG

Die Sportgastro AG ist ein hervorragender Arbeitgeber im Raum Bern, der seinen Mitarbeitenden nicht nur faire und zeitgemässe Konditionen bietet, sondern auch ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld schafft. Mit einem starken Fokus auf die Ausbildung und Förderung der Mitarbeitenden sowie der Möglichkeit, kreativ zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen, fördert das Unternehmen eine positive und teamorientierte Arbeitskultur. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Corporate Benefits, die das Arbeiten in einem dynamischen Gastronomiebetrieb noch angenehmer machen.

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Kontaktdaten:

Sportgastro AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche die Restaurants von Sportgastro AG und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Sportgastro arbeitet oder dort war. Lass dir Insider-Tipps geben und frage nach Empfehlungen – das kann dir einen Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die Werte und die Philosophie von Sportgastro Gedanken machst. Überlege dir, wie du zur Teamkultur beitragen kannst und bringe deine kreativen Ideen mit!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und hervorzuheben, was dich als Souschef auszeichnet.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Mitarbeiterführung
Kreativität
Leidenschaft für die Gastronomie
Erfahrung im à la carte Geschäft
Erfahrung im Bankettgeschäft
Fachkenntnisse auf allen Posten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du dich als Souschef bewirbst, ist es wichtig, dass du deine Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst in deiner Bewerbung zeigst. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Erfahrungen in der Küche!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Ein bisschen Humor schadet nie!

Betone deine Erfahrung!:Da wir jemanden mit mehrjähriger Erfahrung suchen, solltest du deine bisherigen Stationen und Erfolge klar hervorheben. Zeig uns, was du drauf hast und welche Posten du bereits erfolgreich gemeistert hast.

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sportgastro AG vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen und wie du kreative Gerichte zubereitet hast. Das zeigt deine Leidenschaft für die Kochkunst!

Teamarbeit betonen

Da die Unterstützung des Küchenchefs und die Mitarbeiterführung wichtig sind, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in der Küche parat haben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein tolles Ergebnis zu erzielen.

Vorbereitung auf typische Fragen

Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit Stress in der Küche um?' oder 'Was ist dein Lieblingsgericht und warum?'. So kannst du selbstbewusst antworten und zeigst, dass du gut vorbereitet bist.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige Interesse an der Sportgastro AG, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit und dem Wachstum im Unternehmen.