Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und arbeite in verschiedenen Bereichen der Gastronomie.
- Unternehmen: Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau in Bern.
- Vorteile: Faire Konditionen, spannende Aufgaben und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Wachse kreativ in einem dynamischen Team und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden. Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.
Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden. Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la carte und Bankettgeschäft
- Unterstützung bei der Mitarbeiterführung
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Fachkenntnisse auf allen Posten
Wir bieten:
- Faire und zeitgemässe Konditionen
- Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
- «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art
Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee Arbeitgeber: Sportgastro AG
Die Sportgastro AG ist ein hervorragender Arbeitgeber im Raum Bern, der seinen Mitarbeitenden nicht nur faire und zeitgemässe Konditionen bietet, sondern auch ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld schafft. Mit einem starken Fokus auf die Ausbildung und Förderung der Mitarbeitenden sowie der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, ist das Unternehmen bestrebt, ein Team zu formen, das täglich gemeinsam erfolgreich ist. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Corporate Benefits, die das Arbeiten in einem dynamischen gastronomischen Umfeld noch angenehmer gestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Restaurants von Sportgastro AG und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Sportgastro arbeitet oder dort Kontakte hat. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst geschlossen bleiben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Erfahrung in der Küche präsentieren kannst. Sei bereit, deine besten Gerichte zu diskutieren und vielleicht sogar eine kleine Kostprobe anzubieten!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist und es ist oft der schnellste Weg, um in den Auswahlprozess zu kommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du dich als Souschef bewirbst, ist es wichtig, dass du deine Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst in deiner Bewerbung zeigst. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Erfahrungen in der Küche!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Ein bisschen Humor schadet nie!
Betone deine Erfahrung!:Da wir jemanden mit mehrjähriger Erfahrung suchen, solltest du deine bisherigen Stationen und Erfolge klar hervorheben. Zeig uns, was du drauf hast und welche Posten du bereits erfolgreich gemeistert hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sportgastro AG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarten und Spezialitäten des Restaurants, um im Interview gezielt Fragen zu beantworten und deine Leidenschaft für die Kochkunst zu zeigen.
✨Teamgeist betonen
Da die Sportgastro AG großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Mitarbeiterführung unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Kreativität präsentieren
Bereite einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du in der Rolle als Souschef umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden und das gastronomische Angebot zu bereichern.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige durchdachte Fragen über die Unternehmenskultur, Weiterbildungsmöglichkeiten und die Herausforderungen in der Küche vor. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen zu dir passt.
