Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und arbeite in verschiedenen Bereichen der Gastronomie.
- Unternehmen: Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau in Bern.
- Vorteile: Faire Konditionen, spannende Aufgaben und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen Lehrlingsverbund.
- Warum dieser Job: Wachse kreativ in einem dynamischen Team und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden. Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.
Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden. Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la carte und Bankettgeschäft
- Unterstützung bei der Mitarbeiterführung
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Fachkenntnisse auf allen Posten
Wir bieten:
- Faire und zeitgemässe Konditionen
- Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
- «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art
Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee Arbeitgeber: Sportgastro AG
Die Sportgastro AG ist ein hervorragender Arbeitgeber im Raum Bern, der seinen Mitarbeitenden nicht nur faire und zeitgemässe Konditionen bietet, sondern auch ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld schafft. Mit einem starken Fokus auf die Ausbildung und Förderung der Mitarbeitenden sowie der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, ist das Unternehmen bestrebt, ein Team zu formen, das täglich gemeinsam erfolgreich ist. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Corporate Benefits, die das Arbeiten in einem dynamischen gastronomischen Umfeld noch angenehmer gestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Restaurants von Sportgastro AG und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Sportgastro arbeitet oder dort war. Lass dir Insider-Tipps geben und frage nach Empfehlungen – das kann dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst präsentieren kannst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du das Team unterstützen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deinem Können zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du dich als Souschef bewirbst, ist es wichtig, dass du deine Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst in deiner Bewerbung zeigst. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Erfahrungen in der Küche!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Ein bisschen Humor schadet nie!
Betone deine Erfahrung!:Da wir jemanden mit mehrjähriger Erfahrung suchen, solltest du deine bisherigen Stationen und Erfolge klar hervorheben. Zeig uns, was du drauf hast und welche Posten du bereits erfolgreich gemeistert hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sportgastro AG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen und Beispiele für kreative Gerichte zu geben, die du zubereitet hast.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position des Souschefs auch die Unterstützung bei der Mitarbeiterführung umfasst, solltest du konkrete Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner Vergangenheit parat haben. Zeige, wie du in stressigen Situationen das Team motiviert und unterstützt hast.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit Stress um?' oder 'Was ist dein Lieblingsgericht und warum?'. Überlege dir auch, welche Fragen du dem Interviewer stellen möchtest, um dein Interesse an der Position zu zeigen.
✨Leidenschaft für Gastronomie zeigen
Zeige deine Leidenschaft für die Kochkunst und die Gastronomie im Allgemeinen. Sprich über aktuelle Trends in der Gastronomie, die dich interessieren, und wie du diese in deine Arbeit einbringen könntest. Das wird deine Begeisterung und dein Engagement unterstreichen.
