Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und arbeite in verschiedenen Bereichen der Gastronomie.
- Unternehmen: Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau in Bern.
- Vorteile: Faire Konditionen, spannende Aufgaben und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen Lehrlingsverbund.
- Warum dieser Job: Wachse kreativ in einem dynamischen Team und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurationsbetriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1100 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden. Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.
Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden. Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs und Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
- Einsatz auf verschiedenen Posten im à la carte und Bankettgeschäft
- Unterstützung bei der Mitarbeiterführung
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung
- Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
- Fachkenntnisse auf allen Posten
Wir bieten:
- Faire und zeitgemässe Konditionen
- Ein spannendes und sehr abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Chancen zu Gestalten und zu Wachsen
- «Corporate Benefits» für Vergünstigungen aller Art
Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee Arbeitgeber: Sportgastro AG
Die Sportgastro AG ist ein hervorragender Arbeitgeber im Raum Bern, der seinen Mitarbeitenden nicht nur faire und zeitgemässe Konditionen bietet, sondern auch ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld schafft. Mit einem starken Fokus auf die Ausbildung und Förderung der Mitarbeitenden sowie der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, ist das Unternehmen bestrebt, ein Team zu formen, das gemeinsam erfolgreich ist. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Corporate Benefits, die das Arbeiten in einem dynamischen gastronomischen Umfeld noch angenehmer gestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Restaurants, die dich interessieren, und sprich direkt mit dem Küchenchef oder dem Management. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind. Empfehlungen können dir einen großen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das deine Kreativität und Leidenschaft zeigt. So kannst du gleich vor Ort überzeugen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell von uns gehört zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) Restaurant Golfpark Moossee mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du dich als Souschef bewirbst, ist es wichtig, dass du deine Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst in deiner Bewerbung zeigst. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Erfahrungen in der Küche!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Ein bisschen Humor schadet nie!
Betone deine Erfahrung!:Da wir jemanden mit mehrjähriger Erfahrung suchen, solltest du deine bisherigen Stationen und Erfolge klar hervorheben. Zeig uns, was du drauf hast und welche Posten du bereits erfolgreich gemeistert hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sportgastro AG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kochkünste und Fachkenntnisse auf allen Posten gut beherrschst. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte oder -techniken zu teilen.
✨Teamgeist zeigen
Da die Unterstützung des Küchenchefs und die Mitarbeiterführung Teil deiner Aufgaben sind, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu betonen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige deine Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst. Sprich darüber, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst. Das wird den Interviewern zeigen, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Berufung.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um die Gästezufriedenheit zu gewährleisten.
