Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und leite dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Sporthotel Lorünser***** – ein Ort für kulinarische Leidenschaft.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, tägliche Verpflegung und attraktive Karrierechancen.
- Weitere Informationen: Kurze Wege zum Arbeitsplatz und Skilift, sowie ein tolles Team.
- Warum dieser Job: Entwickle kreative Menüs und arbeite mit hochwertigen Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Sporthotel Lorünser***** Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Bitte vergewissern Sie sich, dass Sie über das richtige Maß an Erfahrung und Qualifikationen verfügen, indem Sie den vollständigen Überblick über diese Stelle unten lesen.
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft
- Mitverantwortung für die Organisation und Koordination der gesamten Küchenabläufe
- Führung eines Postens sowie Organisation des täglichen Arbeitsablaufs
- Anleitung, Unterstützung und Motivation Ihres Teams aus Demichefs und Commis
- Postenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der gesamten Küchenbrigade
- Aktives Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung abwechslungsreicher Menüs
- Gewährleistung einer konstant hohen Qualität bei Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Verantwortungsvoller und sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln, Produkten und Arbeitsmitteln
- Sicherstellung von Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im zugewiesenen Arbeitsbereich
- Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und Freude am Beruf
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert
- Erfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Kreativität sowie Freude daran, eigene Ideen einzubringen
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Pünktlichkeit, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamgeist, Kollegialität und Verlässlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
- Deutsch- und Englischkenntnisse
Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
- Attraktive Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten – abhängig von Position und Leistung
- Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus mit Sauna, Fitnessbereich, Aufenthaltsraum und Waschküche
- Tägliche kostenlose Verpflegung
- Kurze Wege: Arbeitsplatz und Skilift sind in weniger als 2 Gehminuten erreichbar
- Kostenloses WLAN
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Reinigung der Dienstkleidung
- Vergünstigter Saisonskipass
- Geregelte 6-Tage-Woche
- Faire und transparente Überstundenregelung sowie Trinkgeldbeteiligung
- Leistungsgerechte Entlohnung gemäß Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt aliquot für den Beschäftigungszeitraum
Souschef (M/W/D) - Winter 26/27 Arbeitgeber: Sporthotel Lorünser
Das Sporthotel Lorünser***** bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch eine Plattform für Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung. Mit attraktiven Karrierechancen, einer kostenlosen Unterkunft im Mitarbeiterhaus und einer hervorragenden Work-Life-Balance durch kurze Wege zu Arbeitsplatz und Skilift, schaffen wir ein motivierendes Arbeitsumfeld, das Teamgeist und Kreativität fördert. Genießen Sie zudem tägliche kostenlose Verpflegung und eine faire Entlohnung, die Ihre Leistung wertschätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (M/W/D) - Winter 26/27 erhalten könnten
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Sporthotel Lorünser suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (M/W/D) - Winter 26/27 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Sporthotel Lorünser wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Sporthotel Lorünser. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sporthotel Lorünser vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
