Chef de Partie (m/w/d) Chef de Entremetier / Tournant (m/w/d) - WINTER 26/27 in Zürs

Chef de Partie (m/w/d) Chef de Entremetier / Tournant (m/w/d) - WINTER 26/27 in Zürs

Zürs Vollzeit Vor Ort
S

Arbeiten in einem der schönsten Skigebiete der Welt

Unser familiengeführtes Haus steht seit Jahrzehnten für gelebte Tradition, erstklassigen Service und ausgezeichnete Küche. Mit viel Leidenschaft, persönlicher Betreuung und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir für unsere internationalen Gäste ein einzigartiges Urlaubserlebnis.

Besonders geschätzt werden unsere herzliche Gastfreundschaft, unser exklusives Vollpensionsangebot und das Engagement unseres professionellen Teams. Um dieses hohe Niveau auch weiterhin gemeinsam zu leben und erfolgreich fortzuführen, suchen wir motivierte Persönlichkeiten, die ihre Stärken in unser Haus einbringen möchten.

Für die kommende Wintersaison suchen wir engagierte Verstärkung als:

Ihre Aufgaben

Führung Ihres Postens sowie Organisation des täglichen Arbeitsablaufs

Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen auf Ihrem Posten

Anleitung, Unterstützung und Motivation Ihres Teams aus Demichefs und Commis

Postenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der Küchenbrigade

Aktives Einbringen von Ideen zur Weiterentwicklung abwechslungsreicher Menüs im Rahmen unserer Vollpensionsküche

Verantwortungsvoller und sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln, Produkten und Arbeitsmitteln

Sicherstellung von Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im zugewiesenen Arbeitsbereich

Das bringen Sie mit

Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und Freude am Beruf

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert

Erfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil

Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Hohes Qualitätsbewusstsein

Einsatzbereitschaft, Pünktlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Kreativität

Teamgeist, Kollegialität und Verlässlichkeit

Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten

Deutsch- und Englischkenntnisse

Was wir Ihnen bieten Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

Attraktive Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten – abhängig von Position und Leistung

Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus mit Sauna, Fitnessbereich, Aufenthaltsraum und Waschküche

Tägliche kostenlose Verpflegung

Kurze Wege: Arbeitsplatz und Skilift sind in weniger als 2 Gehminuten erreichbar

Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz

Reinigung der Dienstkleidung

Vergünstigter Saisonskipass

Faire und transparente Überstundenregelung sowie Trinkgeldbeteiligung

Leistungsgerechte Entlohnung gemäß Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

13. und 14. Monatsgehalt aliquot für den Beschäftigungszeitraum

Werden Sie Teil unseres Teams

Mit Ihrer Leidenschaft für hochwertige Kulinarik, Ihrem Engagement, Ihrer Kreativität und Liebe zum Detail tragen Sie dazu bei, unsere Gäste täglich mit besonderen Genussmomenten zu begeistern.

Kontakt Werden Sie Teil unseres Teams

Mit Ihrer Leidenschaft für hochwertige Kulinarik, Ihrem Engagement, Ihrer Kreativität und Liebe zum Detail tragen Sie dazu bei, unsere Gäste täglich mit besonderen Genussmomenten zu begeistern.

Sporthotel Lorünser

Nr. 112

6763 Zürs am Arlberg +43 5583 2254-0

office@loruenser.at

www.loruenser.at #J-18808-Ljbffr

Chef de Partie (m/w/d) Chef de Entremetier / Tournant (m/w/d) - WINTER 26/27 in Zürs Arbeitgeber: Sporthotel Lorünser

Thurnher's Alpenhof in Zürs ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein luxuriöses Arbeitsumfeld, sondern auch eine herzliche Gemeinschaft bietet. Mit attraktiven Vorteilen wie kostenfreier Verpflegung, Nutzung von Fitness- und Wellnesseinrichtungen sowie umfangreichen Weiterbildungsangeboten, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Die Wintersaison bietet zudem die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das unvergessliche Erlebnisse für die Gäste schafft.

S

Kontaktdaten:

Sporthotel Lorünser Recruiting-Team