Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Hallein Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
S

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche abwechslungsreiche Menüs mit frischen, regionalen Produkten in einem kreativen Team.
  • Unternehmen: Moderne Küche mit einem aufgeschlossenen und motivierten Team.
  • Vorteile: Faire Anstellungsbedingungen, Kost und Logis, sowie regelmäßige Freizeit.
  • Weitere Informationen: Spannende Herausforderung mit viel Raum für Kreativität und persönliches Wachstum.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste weiter und bringe deine Ideen in einem dynamischen Umfeld ein.
  • Qualifikationen: Gelerntes Kochhandwerk und praktische Erfahrung in der à la carte und Halbpensionsküche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Für die Sommersaison 2025 in unserer Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 8 Köchen, 2 Hilfsköchen und 3 Officemitarbeitern. Großzügige Küche mit modernen Apparaten.

Anstellungsart: Vollzeit

Sie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Produkten, jeden Tag wechselndes 4-Gang-Halbpensionsmenü. Sie kochen international mit regionalen Produkten und viel Hausgemachtem. Ideen sind willkommen.

Sie sind gelernter Koch, verfügen über gute Praxiskenntnisse in der à la carte sowie Halbpensionsküche und suchen eine interessante Herausforderung, wo Sie Ihre Kochkenntnisse voll einbringen und dazulernen können.

Wir bieten faire Anstellungsbedingungen, Kost und Logis im Haus, einen modernen Arbeitsplatz und ein aufgeschlossenes Team. Regelmäßige Freizeit und gute Freitage.

Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen.

Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Sporthotel Pontresina

Unser Unternehmen bietet Ihnen als Chef de partie (m/w) die Möglichkeit, in einer großzügigen und modernen Küche zu arbeiten, die mit hochwertigen Geräten ausgestattet ist. Sie werden Teil eines dynamischen Teams von 8 Köchen und 2 Hilfsköchen, wo Kreativität und frische, regionale Produkte im Mittelpunkt stehen. Wir fördern eine positive Arbeitskultur mit fairen Anstellungsbedingungen, regelmäßigen freien Tagen und der Chance, Ihre Kochkünste weiterzuentwickeln und neue Ideen einzubringen.

S

Kontaktdaten:

Sporthotel Pontresina Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Sporthotel Pontresina interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochkenntnisse
Praxiskenntnisse in der à la carte Küche
Erfahrung in der Halbpensionsküche
Fähigkeit, mit frischen Produkten zu arbeiten
Kreativität in der Menügestaltung
Teamarbeit
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Sporthotel Pontresina damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Sporthotel Pontresina gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Sporthotel Pontresina genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Sporthotel Pontresina!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sporthotel Pontresina vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Sporthotel Pontresina zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Sporthotel Pontresina ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.