Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Kitzbühel Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche abwechslungsreiche Menüs mit frischen, regionalen Produkten in einem kreativen Team.
  • Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit moderner Küche und freundlichem Team.
  • Vorteile: Faire Anstellungsbedingungen, Kost und Logis, sowie regelmäßige Freizeit.
  • Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste weiter und bringe deine Ideen in die Küche ein.
  • Qualifikationen: Gelerntes Kochhandwerk und praktische Erfahrung in der à la carte und Halbpensionsküche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Für die Sommersaison 2025 in unserer Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 8 Köchen, 2 Hilfsköchen und 3 Officemitarbeitern. Großzügige Küche mit modernen Apparaten.

Anstellungsart: Vollzeit

Sie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Produkten, jeden Tag wechselndes 4-Gang-Halbpensionsmenü. Sie kochen international mit regionalen Produkten und viel Hausgemachtem. Ideen sind willkommen.

Sie sind gelernter Koch, verfügen über gute Praxiskenntnisse in der à la carte sowie Halbpensionsküche und suchen eine interessante Herausforderung, wo Sie Ihre Kochkenntnisse voll einbringen und dazulernen können.

Wir bieten faire Anstellungsbedingungen, Kost und Logis im Haus, einen modernen Arbeitsplatz und ein aufgestelltes Team. Regelmäßige Freizeit und gute Freitage.

Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen.

Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Sporthotel Pontresina

Unser Unternehmen bietet Ihnen als Chef de partie (m/w) die Möglichkeit, in einer großzügigen und modernen Küche zu arbeiten, die mit hochwertigen Geräten ausgestattet ist. Sie werden Teil eines dynamischen Teams von 13 Fachleuten, das eine abwechslungsreiche und kreative Küche mit frischen, regionalen Produkten zaubert. Wir legen großen Wert auf ein positives Arbeitsumfeld, faire Anstellungsbedingungen sowie regelmäßige Freizeit und bieten Ihnen die Chance, Ihre Kochkünste weiterzuentwickeln und neue Ideen einzubringen.

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Kontaktdaten:

Sporthotel Pontresina Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Medien oder Netzwerke, um mit dem Team in Kontakt zu treten und mehr über die Küche und das Arbeitsumfeld zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das deine Kreativität zeigt. So können wir sehen, wie du frische Produkte und regionale Zutaten in deiner Küche verwendest.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich darüber, wie wichtig dir frische und hausgemachte Produkte sind. Lass uns wissen, welche Ideen du für das Menü hast und wie du das Team bereichern kannst.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen, die du brauchst, und es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochkenntnisse
Praxiskenntnisse in der à la carte Küche
Praxiskenntnisse in der Halbpensionsküche
Teamarbeit
Kreativität
Umgang mit frischen Produkten
Internationale Kochkunst

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit einfließen lassen.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Erfahrungen in der à la carte und Halbpensionsküche. Zeig uns, was du drauf hast, ohne dass wir lange suchen müssen!

Referenzen nicht vergessen:Wenn du bereits in anderen Küchen gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen beizufügen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deinen Fähigkeiten und deiner Arbeitsweise.

Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sporthotel Pontresina vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und internationale Küchenrichtungen auffrischst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du frische, regionale Produkte kreativ einsetzen kannst.

Teamarbeit betonen

Da du in einem Team von Köchen arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu zeigen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und erkläre, wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst.

Kreativität zeigen

Überlege dir einige eigene Ideen für Gerichte oder Menüs, die du in die Küche einbringen könntest. Sei bereit, diese während des Interviews zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Philosophie des Hauses passen würden.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team erwartet, oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung in der Küche.