Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und gestalte kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: SRH YourService GmbH ist Teil eines führenden Bildungs- und Gesundheitsdienstleisters in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Urlaubsplanung und exklusive Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle innovative gastronomische Konzepte.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Wir schätzen Vielfalt und fördern soziale Engagements mit bezahlter Freizeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die SRH YourService GmbH arbeitet in den Bereichen Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik mit ca. 1.230 Mitarbeiter:innen, in über 60 Berufsfeldern, an 16 Standorten deutschlandweit. Wir gehören zur SRH – einem führenden Anbieter von Bildungs- und Gesundheitsdienstleistungen mit 17.000 Mitarbeitern. Die SRH betreibt private Hochschulen, Bildungszentren, Schulen und Krankenhäuser. Gestalte kulinarische Erlebnisse mit Verantwortung und Leidenschaft.
In deiner Rolle als Küchenleitung bist du nicht nur für reibungslose Abläufe in der Küche verantwortlich – du prägst das gastronomische Erlebnis für unsere Gäste maßgeblich mit. Als organisatorisches Talent mit Herz und Kompetenz führst du dein Team, sorgst für eine wirtschaftliche Speisenversorgung und entwickelst unser Angebot mit kreativen Ideen weiter. Du arbeitest gerne strukturiert, bist kommunikationsstark und liebst gutes Essen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
- Organisation & Verantwortung: Du sorgst für einen reibungslosen Tagesablauf in der Küche – von der Personalplanung über Wareneinkauf bis hin zur Qualitätskontrolle.
- Zahlen im Griff: Du prüfst, bearbeitest und leitest Rechnungen weiter, übernimmst Kalkulationen und unterstützt bei Controlling-Aufgaben.
- Kulinarische Vielfalt gestalten: Du organisierst Sonderaktionen, Kundenveranstaltungen oder Kochkurse und bringst neue Produktlinien aktiv mit auf den Weg.
- Teamführung mit Herz: Du führst Gespräche, planst den Mitarbeitereinsatz und begleitest neue Kolleg:innen während der Einarbeitung.
- Qualität & Hygiene: Du gewährleistest die Einhaltung von Arbeitssicherheit, Hygienestandards sowie internen Qualitäts- und Umweltvorgaben.
- Digitale Prozesse: Du pflegst die Auslobung, Preisauszeichnung und SRH-FoodApp-Daten mit Sorgfalt und System.
Fundierte Basis: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Diätassistent:in oder bringst umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit.
Führungsqualität & Fachkenntnis: Du verfügst über fundiertes Wissen zu Lebensmittelrecht und Hygienevorgaben und hast idealerweise bereits Personal geführt.
Organisationstalent: Du arbeitest strukturiert, wirtschaftlich und lösungsorientiert. Dienstleistungsdenken und Kundenorientierung sind für dich selbstverständlich.
Kommunikativ & flexibel: Du überzeugst mit deinem professionellen Auftreten, übernimmst Verantwortung und bringst soziale Kompetenz und Flexibilität mit.
Digital fit: Sicherer Umgang mit MS Office sowie sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden dein Profil ab.
Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktivem Tarifgehalt innerhalb der SRH-Gruppe.
Planbare Auszeiten: Urlaub gemäß Tarifvertrag sowie die Möglichkeit, über das Lebensarbeitszeitkonto flexibel längere Pausen einzuplanen.
Lecker & günstig: Genieße hochwertige Verpflegung zu vergünstigten Preisen in unseren Mitarbeiterrestaurants.
Mehr für dich drin: Exklusive Mitarbeiterrabatte auf Technik, Reisen, Mode & mehr – spare bei über 600 Online-Shops durchschnittlich 20 %.
Karriere mit Perspektive: Regelmäßige Feedbackgespräche, gezielte Entwicklungsmöglichkeiten und berufliche Weiterbildungen.
Lernen mit System: Zugang zu vielfältigen Fortbildungsangeboten – auch über die SRH-Bildungseinrichtungen und Hochschulen.
Engagement zählt: Für dein Ehrenamt erhältst du zusätzliche bezahlte Freizeit – weil soziales Engagement für uns dazugehört.
Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind. Bewerbende mit Behinderung werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Küchenleiter w/m/d Arbeitgeber: Srh Yourservice Gmbh
Kontaktperson:
Srh Yourservice Gmbh HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter w/m/d
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten. Diese Gelegenheiten bieten dir die Möglichkeit, dein Interesse an der Position als Küchenleiter w/m/d persönlich zu zeigen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die SRH YourService GmbH und deren Werte. Wenn du in einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als geeigneter Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch ein guter Teamleiter bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter w/m/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Küchenleiter. Erkläre, warum du dich für die SRH YourService GmbH interessierst und was dich an der Gastronomie begeistert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet, kulinarische Angebote entwickelt oder Qualitätsstandards eingehalten hast.
Zeige deine Führungsqualitäten: Da die Position eine starke Teamführung erfordert, solltest du in deiner Bewerbung konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten anführen. Beschreibe, wie du Mitarbeiter motiviert, geschult und in ihrer Einarbeitung unterstützt hast.
Achte auf Struktur und Klarheit: Gestalte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Absätze und eine logische Gliederung, um sicherzustellen, dass deine wichtigsten Punkte schnell erfasst werden können. Achte auch auf Rechtschreibung und Grammatik.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Srh Yourservice Gmbh vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu kulinarischen Trends und speziellen Gerichten zu beantworten. Zeige dein Wissen über aktuelle Ernährungstrends und wie du diese in dein Küchenkonzept integrieren würdest.
✨Teamführung demonstrieren
Sei bereit, Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamführung zu geben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Organisationsfähigkeiten hervorheben
Betone deine organisatorischen Fähigkeiten, indem du konkrete Beispiele für die Planung von Abläufen in der Küche oder die Durchführung von Veranstaltungen nennst. Zeige, dass du auch unter Druck strukturiert arbeiten kannst.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Informiere dich über die relevanten Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass diese Standards in deiner Küche eingehalten werden.