Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Arbeitgeber: SSP ist der größte Verkehrsgastronom in Deutschland mit bekannten Marken an Flughäfen und Bahnhöfen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße pünktliche Bezahlung, Urlaubsgeld, Rabatte und umfassende Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte nachhaltige Gastronomie mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Dienstgestaltung und gute Verkehrsanbindung sind garantiert.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen ab sofort einen Teamleiter (m/w/d) in Vollzeit für unsere Küche in unserem neuen Restaurant Anton&Anni. Folgende Aufgaben erwarten Dich:
- Du stellst alle relevanten Betriebsabläufe im Bereich der Küche sicher und sorgst damit für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.
- Um uns im Bereich Nachhaltigkeit sowie bei der Erreichung unserer anspruchsvollen unternehmerischen Ziele zu unterstützen, bist Du für den optimalen Einsatz von Nahrungsmitteln und anderen Ressourcen verantwortlich.
- Neben der Einhaltung und Umsetzung der betrieblichen Standards und der Lebensmittel- und hygienerechtlichen Vorschriften, bist Du auch für die Gewährleistung der Arbeitssicherheit zuständig.
Dafür bringst Du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und entsprechende Berufserfahrung bilden die Basis für Deine Karriere bei uns. Erfahrung in der Systemgastronomie sind von Vorteil.
- Auch Deine Führungsqualitäten konntest Du bereits unter Beweis stellen.
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist für Dich eine Selbstverständlichkeit.
- Dein Verständnis für wirtschaftliche Kennzahlen ermöglicht es Dir, diese in Zusammenarbeit mit dem Management auszuwerten.
- Dank Deiner Flexibilität ist auch der Schichtdienst für Dich kein Problem. Auf Deine individuellen Bedürfnisse bei der Dienstgestaltung gehen wir gerne ein.
- Du hast Deinen ständigen Wohnsitz seit 10 Jahren in Deutschland oder einem anderen EU-Land und bringst ein einwandfreies Führungszeugnis mit.
Mehr als 10 Gründe mit der SSP zu arbeiten:
- Pünktliche tarifliche Bezahlung.
- Urlaubsgeld.
- Weihnachtsgeld.
- Feiertagszuschlag.
- Vergünstigte Personalverpflegung.
- bis zu 50% Rabatt deutschlandweit in all unseren anderen Verkaufsstellen.
- Möglichkeit zur Teilnahme an unserem Mitarbeiteraktienprogramm.
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern wie z.B. adidas, C&A, Thalia, Rossmann.
- 33% Rabatt beim Telefonanbieter Vodafone (auch für Bestandskunden).
- Prämie von bis zu 350 EUR für jede erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung.
- Umfassende Einarbeitung und (Weiter-) Entwicklungsmöglichkeiten.
- Bekanntgabe Dienstplan immer 1 Monat im Voraus.
- Gute Verkehrsanbindung.
Du packst gern selbst mit an und bist bereit Verantwortung zu übernehmen? Wir freuen uns über Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
Küchenleiter Anton & Anni Flughafen Frankfurt Arbeitgeber: SSP Deutschland GmbH
Kontaktperson:
SSP Deutschland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter Anton & Anni Flughafen Frankfurt
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu Anton & Anni oder anderen SSP-Standorten. Oftmals werden Stellen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant Anton & Anni, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Team zu bekommen. Zeige dein Interesse, indem du mit den Mitarbeitern sprichst und Fragen zur Küche und den Abläufen stellst. Dies kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich Nachhaltigkeit und Qualitätssicherung. Wenn du diese Themen in deinem Gespräch ansprechen kannst, zeigst du, dass du engagiert und informiert bist, was deine Chancen erhöht.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. Dies wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten für die Position zu präsentieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter Anton & Anni Flughafen Frankfurt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Küchenleiter. Erkläre, warum du bei Anton & Anni arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie deine Berufserfahrung, insbesondere in der Systemgastronomie. Nenne konkrete Beispiele, wo du deine Führungsqualitäten unter Beweis gestellt hast.
Qualitäts- und Hygienebewusstsein betonen: Da Qualitäts- und Hygienebewusstsein für die Position wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darlegen, wie du diese Aspekte in deinen bisherigen Tätigkeiten umgesetzt hast. Erwähne spezifische Standards oder Vorschriften, die du eingehalten hast.
Flexibilität und Teamfähigkeit zeigen: Zeige in deiner Bewerbung, dass du flexibel bist und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten. Betone auch deine Teamfähigkeit und wie du dazu beiträgst, ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SSP Deutschland GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position des Küchenleiters eine hohe Verantwortung mit sich bringt, solltest Du Dich auf Fragen zu kulinarischen Standards und Hygienebestimmungen vorbereiten. Überlege Dir Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung, die Deine Kenntnisse in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Führe Deine Führungsqualitäten vor
Die Rolle erfordert starke Führungsfähigkeiten. Sei bereit, über Deine Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen und wie Du Konflikte gelöst oder Dein Team motiviert hast. Konkrete Beispiele helfen, Deine Fähigkeiten zu verdeutlichen.
✨Verstehe die wirtschaftlichen Kennzahlen
Da Du auch für die Auswertung wirtschaftlicher Kennzahlen verantwortlich bist, solltest Du Dich mit den wichtigsten Kennzahlen in der Gastronomie vertraut machen. Bereite Dich darauf vor, wie Du diese Informationen nutzen würdest, um betriebliche Entscheidungen zu treffen.
✨Zeige Deine Flexibilität
Die Bereitschaft, im Schichtdienst zu arbeiten, ist wichtig. Teile dem Interviewer mit, dass Du flexibel bist und bereit, Dich an verschiedene Arbeitszeiten anzupassen. Dies zeigt Deine Einsatzbereitschaft und Anpassungsfähigkeit.