Schichtleiter Produktionsküche Nachtschicht (m/w/d) Flughafen Zürich (25530)

Schichtleiter Produktionsküche Nachtschicht (m/w/d) Flughafen Zürich (25530)

Zürich Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Führung eines 15-köpfigen Teams.
  • Unternehmen: Teil eines multinationalen gastronomischen Konzerns mit über 400 Mitarbeitenden.
  • Vorteile: Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung, kostenfreies Parken und Rabatte am Flughafen Zürich.
  • Weitere Informationen: Schichtdienste ohne Zimmerstunde und abwechslungsreiche Tätigkeiten.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einem dynamischen, internationalen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen und Teamgeist erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben unseren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Café, Startbar und Alpenblick führen wir in der Schweiz als Franchisenehmer auch berühmte Marken wie einen Burger King, fünf Starbucks Stores und fünf Stores der englischen Marke Prêt a Manger.

Deine Aufgaben:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes während einer Schicht
  • Gewährleistung der Produktion des gesamten Food Angebots für unsere Take Away Bars und unser a la Carte Restaurant
  • Mithilfe bei der Schulung, Entwicklung und Führung des 15-köpfigen Teams
  • Interne und externe Bestellungen
  • Planen, organisieren, kontrollieren und Feedback
  • Inventaraufnahmen, Stockkontrollen und Überwachung von Waren- und Personalaufwand
  • Unterstützung des operativen Geschäfts mit besonderem Fokus auf Einhaltung der Standards
  • Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzepts

Wir erwarten:

  • Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Erfahrung in Systemgastronomie von Vorteil
  • Teamgeist und Belastbarkeit
  • Geübt im Umgang mit PC (MS Office & Outlook und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil)
  • Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse

Wir bieten Dir:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen Umfeld
  • Schichtdienste ohne Zimmerstunde
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreies Parken direkt am Flughafen auch während Kurzurlaub (max. 10 Tage)
  • Rabatte von 10% und mehr in vielen Geschäften am Flughafen Zürich
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmung

Schichtleiter Produktionsküche Nachtschicht (m/w/d) Flughafen Zürich (25530) Arbeitgeber: SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen

Die Select Service Partner (Schweiz) AG bietet als Teil eines globalen gastronomischen Konzerns ein dynamisches und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld am Flughafen Zürich. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Schichtdiensten, attraktiven Vergünstigungen wie kostenfreier Parkmöglichkeit und Rabatten in zahlreichen Geschäften sowie umfangreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Wir fördern eine teamorientierte Kultur, die auf Zusammenarbeit und persönlichem Wachstum basiert, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.

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Kontaktdaten:

SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleiter Produktionsküche Nachtschicht (m/w/d) Flughafen Zürich (25530) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter Produktionsküche Nachtschicht (m/w/d) Flughafen Zürich (25530) mit Bravour zu bestehen

Betriebsablaufmanagement
Teamführung
Schulung und Entwicklung von Mitarbeitern
Bestellwesen
Planung und Organisation
Inventarverwaltung
Waren- und Personalaufwandkontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit SSP The Food Travel Experts - Standort Zürich Flughafen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.